Рецепт Пісні пельмені
Пісні пельмені з двома видами начинки з ріпи і квашеної капусти — бюджетне блюдо, здатне наситити цілу ораву голодних дорослих людей. Фантастично смачна страва, незважаючи на свою дешевизну.
опис приготування:
Як показує практика, щоб смачно нагодувати 5-6 дорослих осіб, досить приготувати страву, собівартість якого… рублів 30, не більш Полкило борошна — 10 рублів, капуста и редька — ще рублів за 5-10, да соняшникової олії трохи… і бачили б ви, з яким задоволенням це бюджетне з бюджетних страв поїдали мої гості, цілком заможні дорослі люди Парадокс, але м'ясом уже нікого не здивувати, а ось прості такі, примітивні російські пісні пельмені з цим завданням впоралися чудово. Рецепт хороший для тих, хто постить. Для тих, хто хоче розвантажити шлунок. І для тих, хто взяв іпотеку.
жартую. Удачі вам в приготуванні пісних пельменів, і приємного вам апетиту!
- Капуста квашена— 500 грам
- Редька— 500 грам
- борошно— 500 грам
- вода— 1 Склянка
- сіль— 1 щіпка
- Олія соняшникова— 100 грам
Замешиваем постное пельменное тесто из муки, води, соли и подсолнечного масла. Тісто має вийти крутим, НЕ липнути до рук. Скачує з тіста кулю, відправляємо в холодильник на 1 час, після чого дістаємо, скатываем из него большую колбаску, из колбаски вырезаем небольшие галушки, а уже каждую галушки раскатываем в плоский сочень для пельменей. Можна вчинити інакше: просто раскатать весь шар теста в тонкий пласт и вырезать из него сочни стаканом.
Отмерить нужно количество капусты, отжать от лишнего рассола.
Редьку натираем на мелкой терке, віджимаємо від рідини.
далі — самое увлекательное. Лепим пельмени. Кладем на сочень теста немного капустной начинки…
…или немного начинки из редьки…
Сворачиваем сочень пополам, щоб начинка виявилася усередині, а затем формируем из него красивый пельмень.
Аналогичным способом лепим постные пельмени из оставшегося теста и начинки. Готовые пельмени бросаем в кипящую подсоленную воду и варим до готовности (близько 5 хвилин).
Усе — до столу! Постные пельмени готовы, смачного! Подібні рецепти
Сосиски в мультиварці
Пельмені воістину всенародне, улюблена страва. Їх готують по всьому світу під різними назвами. Але суть залишається одна: м'ясна, рибна, овочева начинка в тоненькому тесті. У нас сьогодні пельмені з рибою. опис приготування: У наших широтах традиційно пельмені готують з м'ясом. Але пельмені з ...
Пісні пастилки
Пропоную вам рецепт дуже простого, смачного і пісного ласощі, яке можна приготувати в домашніх умовах. Знадобиться всього два інгредієнти - сливи і цукор. А все інше - спритність рук! опис приготування: важливо пам'ятати, що цукор додається за 15 хвилин до закінчення варіння, а не відразу. Суш...
Пісні бананові оладки
Пісні бананові оладки можуть дуже вас виручити під час посту, так як вони анітрохи не поступаються за смаком звичайним ... Раджу вам спробувати приготувати це чудове блюдо, не пошкодуєте! опис приготування: Пісні бананові оладки - це чудовий десерт для всіх ласунів! завдяки бананом, вони мають...
Пісні булочки з маком
Простенькие, але смачні і легкі ці булочки скрасять чаювання в Пост. Дивіться і записуйте в Куховарська книга рецепт приготування пісних булочок з маком! опис приготування: Для приготування пісних булочок з маком я рекомендую вам використовувати тісто дріжджове пісне. Якщо хочете приготувати й...
Пісні голубці з пшоном і грибами
Чудове пісне блюдо, цілком ситне і смачне. На мій погляд, це відмінне рішення для вечері. Запікати буду в духовці, але можна приготувати і на плиті. дивіться рецепт! опис приготування: Отже, хочу розповісти вам, як приготувати пісні голубці з пшоном і грибами. Для голубців я сьогодні купила пе...
