Рецепт Пісні котлети з кальмарів
Апетитні котлетки з кальмарів ви можете приготувати в пост на великі свята або в неділю, дуже смачне і ситне блюдо. дивіться, як приготувати пісні котлети з кальмарів!
опис приготування:
З кальмарів можна робити не тільки смачні салати, їх також можна запікати або смажити, але, , що найдивніше, з них можна приготувати котлети. Для цього нам знадобляться тушки кальмарів. Можна брати заморожені, добре, якщо вони вже очищені і готові до вживання. До речі, їх можна готувати не тільки в пост. так, щоб приготувати пісні котлети з кальмарів, ми скористаємося манкою для скріплення фаршу. А так можете потім і яйце додавати замість манки.
- кальмари— 1 кілограм
- Сухарі паніровочні— 200 грам
- кнопка— 200 грам
- вода— 200 мілілітрів
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- часник— 4 зубчики
- Крупа манна— 2 Ст. ложки
- морквина— 1 штука
- спеції— За смаком
- Мал— 100 грам
Підготуйте всі необхідні для приготування пісних котлет з кальмарів інгредієнти.
Сухарі подрібніть в блендері, а в цей час батон замочіть у воді.
Лук поріжте кубиками, часник розріжте навпіл.
Один зубчик часнику ми додамо в фарш, інші обсмажте в олії і викиньте. Це додасть маслу неповторний аромат.Потім обсмажте в тій самій олії цибулю до м'якості і рум'яного кольору.
Тепер займіться тушками кальмарів.обшпарте їх, очистіть від плівок. Видаліть хітинову платівку. Виверніть кальмари навиворіт, видаліть нутрощі.
Потім очищені кальмари знову ошпарьтеокропом і промийте в холодній воді. тушки готові.
Приготуйте фарш: пропустіть через м'ясорубку кальмар з обсмаженою цибулею, зубчиком часнику і батоном. додайте спеції. Якщо фарш не ліпиться (вийшов занадто рідким), додайте трохи манки.
сформуйте котлетки, обваляйте їх в сухарях. Обсмажуйте в маслі на сковороді з двох сторін до золотистого кольору.
Готові пісні котлети з кальмарів подавати можете з рисом або з овочами. Смачного! Подібні рецепти
Салат з кальмарів (рецепт з фото)
Хочу з вами поділитися простим рецептом пісних котлет з гарбуза. Якщо ви дотримуєтеся дієти, постітель по релігіеозним переконанням чи просто любите здорове харчування, вам таке блюдо повинне сподобається! опис приготування: Хочу поділитися простим рецептом пісних котлет з гарбуза. Це смачне і...
Пісні котлети
Рецепт приготування пісних котлет з капусти, лука, манної крупи і зелені. опис приготування: Рецепт капустяних котлет дуже стане в нагоді тим, хто дотримується посту. приготування: Розрізати капусту на 4 частини, викласти в каструлю, залити холодною водою, посолити і варити протягом 8-10 хвили...
Пісні вівсяні котлети
Пісні вівсяні котлети підходять не тільки для тих, хто дотримується правил поста. Такі котлети припадуть до душі і вегетаріанцям. Приготуємо їх з вівсяних пластівців швидкого приготування і овочів. опис приготування: Як приготувати пісні вівсяні котлети? 1. Бульйон або воду влийте в каструлю і...
Пісні рибні котлети
Пісні рибні котлети — одне з найпопулярніших пісних гарячих страв на нашому сімейному столі. Прості в приготуванні і бюджетні, ці ніжні пісні рибні котлети подобаються і дорослим, і дітям. опис приготування: знаю, що існує безліч способів приготування цієї страви — багато в котлети додають циб...
Пісні соєві котлети
Рецепт пісних котлет з соєвого текстурат. Це мій улюблений рецепт соєвих котлет, тому що він простий і дуже вдалий. Котлети виходять смачними, соковитими і не розвалюються. опис приготування: Нижче я розповім докладніше, як приготувати пісні соєві котлети. Спеції ви можете підібрати на свій см...
