Рецепт Пиріжки на сироватці

Рецепт Пиріжки на сироватці
Кількість порцій: 20-25 Час приготування: 1 г. 0 хв.
економні, дуже пишні, майже повітряні пиріжки на сироватці в домашніх умовах — це відмінний варіант для пікніка на природі або перекусу в колі сім'ї і гостей.

опис приготування:

Цей надзвичайно простий рецепт пиріжків на сироватці можна використовувати не тільки для духовки, але і для сковороди. В якості начинки підійде як повидло або фрукти, так і картопля, капуста і все, що виявиться в холодильнику.

  • сироватка— 500 мілілітрів
  • борошно— 1 кілограм
  • дріжджі— 11 грам
  • Вершкове масло— 200 грам
  • сіль— 1 Ст. ложка
  • жовток— 1 штука
Пиріжки на сироватці - фото крок 1 1. Сироватку влити в невелику каструлю і відправити на вогонь.

Пиріжки на сироватці - фото крок 2 2. Додати вершкове масло і почати перемішувати. Сироватка повинна повільно рівномірно прогріватися і не кипіти. Також в рецепт приготування пиріжків на сироватці можна використовувати хороший маргарин.

Пиріжки на сироватці - фото крок 3 3. Масло має повністю розтопиться.

Пиріжки на сироватці - фото крок 4 4. Масу потрібно трохи остудити і додати сіль з цукром. Як слід перемішати, всипати дріжджі і трохи просіяного борошна.

Пиріжки на сироватці - фото крок 5 5. Почати активно перемішувати, поки тісто не стане однорідним.

Пиріжки на сироватці - фото крок 6 6. Додати ще борошна, щоб довести тісто до потрібної консистенції. Накрити рушником і залишити в теплі на 25-30 хвилин. Цей простий рецепт пиріжків на сироватці хороший тим, що він не займається багато часу.

Пиріжки на сироватці - фото крок 7 7. Тісто підходить досить швидко, так що начинку можна зробити заздалегідь.

Пиріжки на сироватці - фото крок 8 8. Відщипнути невеликий шматочок тесту і викласти в середину начинку.

Пиріжки на сироватці - фото крок 9 9. Викласти пиріжки на деко, застелене пергаментом або змащений маслом. Збити жовток і змастити ним верх пиріжків і відправити лист в розігріту духовку. через 20-25 хвилин пиріжки на сироватці в домашніх умовах будуть готові.

Подібні рецепти

Пиріжки на сироватці смажені

Млинці на молочній сироватці

досить економні, дуже пишні і неймовірно прості пиріжки на сироватці смажені в домашніх умовах — універсальний варіант випічки для всієї родини і прийому гостей. опис приготування: Ці фантастично прості пиріжки на сироватці смажені в домашніх умовах підійдуть для самих різних видів начинки. Пр...

Пиріг без яєць на сироватці

Пиріг без яєць на сироватці

Які речі ви цінуєте в солодкій випічці? ніжне тісто, виражений смак начинки і пишна текстура. Все це є в даному рецепті. А недорогі складові роблять це блюдо доступним кожному. опис приготування: Прочитайте про те, як приготувати пиріг без яєць на сироватці. Як доповнення підійдуть будь-які яг...

Пишні оладки на сироватці

Пишні оладки на сироватці

Оладки на сніданок — це прекрасний спосіб зробити приємне як коханій людині, так і порадувати всю сім'ю. Рекомендую господарочкам на замітку рецепт приготування пишних оладок на сироватці! опис приготування: оладки — дуже популярний вид сніданку, готуються вони просто і швидше, ніж млинці. Для...

Пишні млинці на сироватці

Пишні млинці на сироватці

Млинці на сироватці за цим рецептом виходять дуже пишні і смачні. Подати їх можна полив домашнім фруктовим повидлом або топінгом. Здивуйте своїх гостей! Вони точно будуть в захваті! опис приготування: Товсті і пишні млинці готуються на сироватці. Її можна придбати в будь-якому продуктовому маг...

Пиріжки з дріжджового тіста

Пиріжки з дріжджового тіста

Пиріжки з дріжджового тіста виходять нітрохи не гірше, ніж дріжджові пиріжки. У ролі розпушувача виступає сода. приємно, що з простих продуктів можна зробити щось смачненьке. опис приготування: Пиріжки з дріжджового тіста можна робити, поклавши соду всередину тіста, але цей рецепт хоч і більш...