Рецепт Пиріг з гарбузом без борошна

Рецепт Пиріг з гарбузом без борошна
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 40 хв.
Не варто думати, що спекти пиріг, в складі якого немає борошна, неможливо. Тут ви дізнаєтеся, як приготувати пиріг з гарбузом без борошна - з бананом і яблуками. Випічка виходить неймовірно вологою.

опис приготування:

Здавалося б, невже пиріг без борошна може тримати форму? Це дійсно так, і даний рецепт тому підтвердження! Замість борошна в тісто потрібно додати трохи манної крупи - вона розбухне під впливом сметани, соку фруктів і яєць, і скріпить собою всі інгредієнти. Раджу вам брати жорсткі кисло-солодкі яблука, вони не дадуть багато соку і додадуть кислинку у смак. За бажанням в тісто можна додати трохи родзинок, горіхів, чорносливу або свіжих ягід.

  • гарбуз— 350 грам
  • Вершкове масло— 50 грам
  • цукор— 100 грам
  • Манна крупа— 200 грам
  • яблуко— 2 штуки
  • банан— 3 штуки
  • яйце— 4 штуки
  • крем— 3 Ст. ложки
  • імбир— За смаком
  • Цедра лимону— За смаком
  • аніс zvezdčatyj— За смаком
  • Мускатний горіх— За смаком
  • сіль— 1 щіпка
Пиріг з гарбузом без борошна - фото крок 1 1. Гарбуз і яблука натріть на крупній тертці так, щоб шкірка з яблук залишилася в руках. банан очистіть, наріжте кільцями, змішайте зі сметаною і м'яким вершковим маслом.

Пиріг з гарбузом без борошна - фото крок 2 2. Перебити масу блендером, потім додайте цукор і яйця і знову перебейте блендером. Додайте натерті і злегка віджаті яблука і гарбуз. Додайте сіль і перемішайте.

Пиріг з гарбузом без борошна - фото крок 3 3. Додати аніс, цедру лимона, імбир, мускатний горіх, манку і знову перемішайте. Дайте тесту постояти при кімнатній температурі 30 хвилин.

Пиріг з гарбузом без борошна - фото крок 4 4. форму діаметром 20 см вистелити пергаментом і викладіть в неї тісто. Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 45 хвилин. Готовий пиріг остудіть і змажте медом. Смачного!

Подібні рецепти

Пиріг з цільнозерновий борошна

Дієтичний бефстроганов

Выпечка из цельнозерновой муки не только вкусная, але і корисна. Предлагаю рецепт открытого пирога с мягкой творожной начинкой, а в основе слой цельнозернового теса. рецепт простий, спробуйте! опис приготування: Пирог из цельнозерновой муки можно приготовить с разнообразными начинками, подойду...

Пиріг з листкового тіста з гарбузом

Пиріг з листкового тіста з гарбузом

Осінньою порою кожен з нас просто зобов'язаний приготувати якусь страву з такого дивного і сонячного плода, як гарбуз. Прекрасним вибором стане пиріг з листкового тіста з гарбузом. опис приготування: хочете дізнатися, як приготувати пиріг з листкового тіста з гарбузом? Тоді дотримуйтесь вказів...

Пиріг з гарбузом і ананасом

Пиріг з гарбузом і ананасом

Цей пиріг подається теплим. Він дивно соковитий, з вологою текстурою. Завершує його смак вершкова глазур на основі вершкового сиру. Оцініть рецепт, як приготувати пиріг з гарбузом і ананасом. опис приготування: Для приготування використовується сирий гарбуз, ананас підійде консервований або св...

Пиріг з гарбузом простий

Пиріг з гарбузом простий

Мені подобається цей простий гарбузовий пиріг, тому що він виходить дуже яскравим, ароматним і з насиченим горіховим присмаком. Просто в самий раз для сімейних чаювань, чи не так? рецепт простий! опис приготування: Коли пиріг варто в духовці, то по дому розносяться та-акі аромати ... ммм ... я...

Пиріг з гарбузом і рисом

Пиріг з гарбузом і рисом

Пропоную вам на замітку взяти дуже простий рецепт пирога з гарбузом і рисом. Ароматний і ситний, він прекрасно втамовує голод і стане хорошим перекусом на роботі чи вдома. опис приготування: 1. На сковороду з високими бортиками або в сотейник налийте трохи олії, розігрійте. 2. Відведіть туди р...