Рецепт Салат з кальмарами і ананасом
Відмінне поєднання морепродуктів і солодкого ананаса в комбінації з заправкою в тайському стилі. У салату цікавий смак і приємний аромат. розповідаю, як приготувати салат з кальмарами і ананасом.
опис приготування:
Мене підкупила простота приготування страви, а інгредієнти не так вже й складно знайти в сучасних супермаркетах. Салат відмінно підходить до овочевого гарніру: стручковой фасоли, відварного картоплі. До столу його подають в холодному вигляді, заправленим соусом і з великою кількістю зелені. Ананаси можете використовувати консервовані або свіжі.
- кальмари— 2 штуки
- сіль, перець— За смаком
- Арахісове масло— 30 мілілітрів
- ананас— 120 грам
- рукола— 300 грам
- Braai— 120 грам
- Червоний перець— 2 штуки
- солодкий чилі— 2 Ст. ложки
- рибний соус— 15 мілілітрів
- сік лайма— 15 мілілітрів
- імбир— 1 Чайна ложка
2. В іншій мисці змішайте солодкий чилі, рибний соус, сік лайма і тертий імбир, додайте сіль, перець і добре перемішайте.
3. Вимийте кінзу з руколою і викладіть на серветку, нехай сушаться. Кільця ананаса очистіть від шкірки і наріжте шматочками.
4. Кальмари посоліть і поперчіть, викладіть на розігріту з арахісовим маслом сковороду, додайте ананас і обсмажуйте 2 хвилини. Змішайте зелень з ананасом і кальмаром, а також тонкими смужками червоного перцю і заправте соусом, перемішайте.
Подібні рецепти
Смачні макарони по-флотськи
Пропоную вам оригінальний і свіжий картопляний салат з ананасом. Заправити салат рекомендую соусом на основі майонезу, ананасового сиропу і каррі. Ця спеція додасть пікантну нотку салату. опис приготування: Попередньо відваріть картоплю в мундирах до готовності протягом 20 хвилин. Для соусу ві...
Салат з ананасом і чорносливом
Салат з ананасом і чорносливом - дивно легкий, соковитий з чудовою заправкою. Він дуже смачний і красивий. Відмінно підійде як на святковий стіл, так і для романтичної вечері. опис приготування: Дуже оригінальний і незвичайний смак салату завдяки цікавій заправці. Гарний, свіжий, легкий, хруст...
Салат з ананасом, і куркою, і кукурудзою
Кукурудзу додають в салати як доповнення до основних інгредієнтів. Додана кукурудза робить салат соковитим і приємнішим. Вона дуже вдало доповнює інші інгредієнти в салатик. опис приготування: Салат з кукурудзою (завдяки цьому злаку) володіє оригінальним смаком, а також є досить ситним. Додава...
Салат з ананасом і маринованим огірком
Незвичайне поєднання інгредієнтів, але на виході вийде дуже смачний, легкий, освіжаючий салат. Салат можна приготувати на святковий стіл до м'яса або птиці. опис приготування: Коли я зустріла на просторах інтернету цей салат, я вирішила його приготувати, але довго сумнівалася. Чи не молу зв'яз...
Салат з ананасом і сиром
Дуже ніжний салат з незвичайним поєднанням продуктів. Готується дуже просто і швидко. Напевно сподобається жінкам. опис приготування: Дуже цікавий, завдяки незвичайному поєднанню інгредієнтів, салат. Цей салат дуже подобається жіночій половині людства. Хоча деякі чоловіки теж го нахвалюють. Я ...