Рецепт Піца з сосисками і помідорами
Піца з сосисками і помідорами — ще один чудовий варіант приготування цього всіма улюбленого і всесвітньо популярного італійського блюда. Рецепт дуже простий — ділюся ним!
опис приготування:
Приготувати піцу з сосисками і помідорами можна навіть тоді, коли вдома практично нічого немає. Інгредієнтів багато не потрібно. ось рецепт:
1. В 100 мл теплої води розчиняємо активні дріжджі (якщо будете використовувати звичайні — то тісто буде підніматися набагато довше, але їх теж можна використовувати при бажанні), вливаємо розведені дріжджі в миску з просіяного борошном, потім туди ж додаємо сіль і оливкове масло.
2. Додаємо поступово в суміш воду, що залишилася і руками замішуємо тісто. Місити потрібно приблизно 10 хвилин.
3. З тіста потрібно скачати кулю, який треба залишити при кімнатній температурі на 1 час (повторюся, якщо брали звичайні дріжджі — то на годину-півтори довше).
4. Що піднялося тісто треба розділити на дві рівні частини і кожну половину розкачати в тонкий млинець діаметром приблизно 25 см.
5. Духовку включаємо розігріватися до 220-230 градусів.
6. На тісто кладемо начинку в такій черговості: спершу томатний соус, потім довільно нарізані помідори і сосиски (кому-то подобається велика нарізка, кому-то дрібна — ріжте як вам подобається), тертий сир. Можна за бажанням додати спеції.
9. Ставимо в розігріту духовку і запікаємо 18-20 хвилин.
Піца з ковбасою і помідорами готова.
Смачного!
- Дріжджі сухі активні— 1/6 чайних ложки
- Вода тепла кип'ячена— 250 мілілітрів
- борошно— 375 грам
- сіль— 1/2 чайних ложки
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- Томатний соус— 150 грам(можна кетчуп)
- сир— 250 грам
- помідори— 2-3 штук
- сосиски— 300 грам
1. В 100 мл теплої води розчиняємо активні дріжджі (якщо будете використовувати звичайні — то тісто буде підніматися набагато довше, але їх теж можна використовувати при бажанні), вливаємо розведені дріжджі в миску з просіяного борошном, потім туди ж додаємо сіль і оливкове масло.
2. Додаємо поступово в суміш воду, що залишилася і руками замішуємо тісто. Місити потрібно приблизно 10 хвилин.
3. З тіста потрібно скачати кулю, який треба залишити при кімнатній температурі на 1 час (повторюся, якщо брали звичайні дріжджі — то на годину-півтори довше).
4. Що піднялося тісто треба розділити на дві рівні частини і кожну половину розкачати в тонкий млинець діаметром приблизно 25 см.
5. Духовку включаємо розігріватися до 220-230 градусів.
6. На тісто кладемо начинку в такій черговості: спершу томатний соус, потім довільно нарізані помідори і сосиски (кому-то подобається велика нарізка, кому-то дрібна — ріжте як вам подобається), тертий сир. Можна за бажанням додати спеції.
9. Ставимо в розігріту духовку і запікаємо 18-20 хвилин.
Піца з ковбасою і помідорами готова.
Смачного!
Подібні рецепти
Борщ з молодою капустою і сосисками
Люди діляться на 2 категорії: техніч, хто любить гамбургери, і на тих, хто обожнює піцу. Я ставлюся до другої. Але як приготувати піцу будинку? Вся справа в тесті. Тому, я беру вже готове. опис приготування: Піца на основі готового листкового тіста робиться швидко і просто. Це ідеальний варіан...
Піца з сосисками
Зазвичай піцу готую з більш благородної начинкою, але і з сосисками цілком смачно. Головне не перетримати їх в духовці. Дуже швидко підгорає. опис приготування: Використовуємо готове тісто, сосиски, овочі та сир. просто, швидко і смачно! Дріжджове тісто для піци— 500 грам сосиски— 4 штуки То...
Піца з сосисками по краях
Приготувати домашню піцу і здивувати близьких і гостей? Немає нічого простіше! Просто зробіть піцу з сосисками по краях. Це дуже цікава ідея, від якої будуть в захваті дорослі і діти. опис приготування: Сосиски найкраще вибирати невеликі, тоді піца буде класно різатися на порційні шматочки. Вт...
Пиріжки з сосисками і сиром
Смачно і швидко. Приготуйте пиріжки з сосисками і вам не доведеться думати про те, що взяти з собою на роботу, ніж перекусити і порадувати дітлахів. опис приготування: Зробіть тісто з борошна, води і масла. Сосиски і сир подрібніть. До них можна додати зелень. тісто розкачати, виріжте пласти о...
Піца з перцем і помідорами
Рецепт піци з перцем і помідорами мені повідав професійний піццайоло-італієць. Спробувавши цю піцу одного разу, я зрозумів, що додавати в неї м'ясні вироби не треба — без них смачніше. готуємо! опис приготування: Я люблю м'ясо, і відповідно в піцеріях я практично завжди зупиняв свій вибір на в...
