Рецепт Салат «Золоте кільце»
Рецепт приготування салату «Золоте кільце». Яскравий новорічний салат, так само він може добре підійти до романтичної вечері.
опис приготування:
Салат викладений в красиву форму кільця. У ньому дуже добре поєднуються м'ясо, варена картопля і консервована кукурудза. М'ясо використовується варене. Копчений сир і гриби дуже добре додають салат.
- масла рослинного— 30 мілілітрів
- банка консервованої кукурудзи— 1 штука
- сир копчений— 150 грам
- печериць— 200 грам
- Перець і сіль— — За смаком
- Грудинки курячої— 800 грам
- Ріпчаста цибуля— 1 штука
- крем— 300 грам
- часник— 2 зубчики
- Картопля— 6 штук
1. Банку з-під консервованої кукурудзи або горошку добре підійде для виготовлення кільця необхідного при укладання салату. Можна використовувати циліндричний стакан.
2. відварюємо хвилин 40-50 куряче м'ясо з цибулиною, лавровим листом і морквою, м'ясо дістаємо з бульйону, кістки відбираємо, кубиками або соломкою дрібно нарізаємо. У шкірці відварюємо картоплю, очищаємо і натираємо на крупну тертку.
3. Очищаємо і дрібно нарізаємо цибулю, промиваємо, очищаємо і нарізаємо печериці. На рослинному маслі спассеруем цибулю, додаємо грибів, спецій і солі. хвилин 15 тушкуємо на маленькому вогні. Дрібно нарізаємо копчений сир, відкриваємо кукурудзу.
4. В середині блюда встановимо кільце. Третина банки кукурудзи викладемо навколо нього. Половину тертої картоплі викладаємо на кукурудзу, утрамбуем, посолити і змащуємо сметаною. Тушковані гриби викладаємо на картоплю, утрамбовуємо.
5. Вареную курятину выкладываем поверх грибов, злегка утрамбовують, солимо, перчим, додаємо тиск часнику. Що залишився картопля викладаємо зверху м'яса, після - сир, утрамбовуємо.
6. По картоплі розподіляємо сметану, змащуємо весь салат. Залишилася кукурудзою прикрашаємо салат. Кільце акуратно виймаємо. Подібні рецепти
Салат «Золоте Руно»
Цікава подача звичайного страви. Прекрасно підійде і для святкового столу, і для щоденної трапези. Блюдо поєднує в собі і гарнір у вигляді овочів, і запечену рибу. дивіться рецепт! опис приготування: Для цієї страви можна брати філе абсолютно будь-якої риби. Також і овочі: можна змінювати і до...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
