Рецепт Саганакі по-грецьки
Зульфікар — сніданок, традиційне грецьке блюдо. Готується з сиру, що смажиться в сковороді або запікається на грилі. Для приготування часто беруть сир фета.
опис приготування:
Напевно, немає нічого простішого, ніж приготувати саганакі по-грецьки. З цим завданням впорається навіть самий недосвідчений кулінар. Назва страви походить від назви сковорідки з двома ручками, в якій смажать сир. звичайно, в Греції для смаження використовують оливкову олію. Але і на рафінованій соняшниковій олії виходить теж непогано.
- Сир "; Фета" — 300 грам
- Куряче яйце— 1 штука
- Борошно пшеничне— 2 Ст. ложки
- Рослинна олія— 20 мілілітрів
- помідор— 0,5 штуки
Підготуйте інгредієнти.
Сир "; Фета" наріжте невеликими прямокутниками або квадратами товщиною 1 сантиметр.
У мисці збийте яйце.
Умочіть шматочки сиру в яйці з усіх боків.
Після обваляйте в борошні.
Шматочки сиру викладіть на гарячу сковороду з рослинним маслом.
Обсмажте сир до легкого золотистого кольору з обох сторін.
Смажений сир викладіть на тарілку. Подавайте саганакі по-грецьки в гарячому вигляді з зеленню і свіжими помідорами. Подібні рецепти
Простий рецепт вівсяного печива з вівсяних пластівців
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
