Рецепт Рогалики з джемом і сиром

Рецепт Рогалики з джемом і сиром
Час приготування: 3 г. 30 хв.
Рецепт приготування рогаликів з сиром Рікотта, ваніллю і малиновим джемом. За цим рецептом у вас вийде приблизно 30 рогаликів. Замість малинового джему ви можете використовувати будь-який інший джем.

кількість порцій: 10
  • розм'якшене вершкове масло— 240 грам
  • сир Рікотта— 200 грам
  • крем— 2 Ст. ложки
  • ваніль— 1/4  чайних ложки
  • сіль— 1/4  чайних ложки
  • малиновий джем— 1 За смаком
  • молоко— 1 За смаком
  • цукрова пудра— 1 За смаком(для посыпки)
Рогалики з джемом і сиром - фото крок 1 1. У великій мисці збити вершкове масло електричним міксером до однорідної маси. Протерти Рікотта через сито на вершкове масло і перемішати його. Додати сметану і ваніль, добре перемішати. Просіяти разом борошно і сіль в окремий посуд і поступово додати в сирну суміш. розмішати віночком. Загорнути тісто в поліетиленову плівку і залишить його принаймні на 3 годину.

Рогалики з джемом і сиром - фото крок 2 2. Розігріти духовку до 200 градусів. розкачати 1/4 тесту дуже тонко на злегка посипаною борошном поверхні. Час, що залишився тісто можна охолодити до використання. Розрізати тісто на квадрати розміром 7,5 см і змастити кожен приблизно 1/2 чайної ложки джему в центрі.

Рогалики з джемом і сиром - фото крок 3 3. Скласти тісто навпіл по діагоналі, твердо притиснути кінці і скріпити дві сторони. З отриманого трикутника сформуйте півмісяць.

Рогалики з джемом і сиром - фото крок 4 4. Викласти рогалики на деко, злегка змастити молоком за допомогою кисті і випікати протягом 15-20 хвилин, поки вони не стануть золотистими. Викласти рогалики на решітку і посипати цукровою пудрою. Приготувати рогалики з тіста.

Подібні рецепти

Рогалики з помідорами і сиром

Рогалики з povidlom (рецепт на дріжджах)

Ми звикли, що деякі види випічки можуть бути тільки солодкими. Але іноді тісто має нейтральний смак, і тому з начинкою можна піти на експеримент. Це ми і спробуємо в даному варіанті. опис приготування: Прочитайте про те, як приготувати рогалики з помідорами і сиром. По суті це виходить піца, т...

Рогалики з пісочного тіста

Рогалики з пісочного тіста

Перед вами простий рецепт приготування пісочного рогаликів з начинкою. В якості начинки можна використовувати варення, джем, шматочок шоколадки. Такі рогалики готуються (і з'їдаються) дуже швидко! опис приготування: Рогалики з пісочного тіста багатьом знайомі з дитинства. Зробити їх просто, а ...

Рогалики «хвилинка»

Рогалики «хвилинка»

Дуже просте і при цьому досить смачне частування, його обожнюють дітки, та й дорослі із задоволенням уминають такі рогалики з чаєм або кавою, а ось приготувати їх зовсім нескладно, самі спробуйте. опис приготування: Оскільки у мене не так багато часу на приготування, як хотілось би, а домашню ...

Рогалики з дріжджового тіста

Рогалики з дріжджового тіста

Рогалики з дріжджового тіста мої улюблені. Готуються вони дуже просто, а в кінцевому результаті виходять чудово смачними і солодкими. А ще я впевнений, що ви оціните неймовірну лимонну начинку! опис приготування: Ну, ось тепер і ви знаєте, як приготувати рогалики з дріжджового тіста. Якщо ви з...

Рогалики з бананом

Рогалики з бананом

Незвичайно смачні рогалики із здобного тіста з бананом порадують дорослих і дітей, так як вони дуже смачні, до того ж дуже легко і швидко готуються. Спробуйте, не пошкодуєте! опис приготування: Дотримуйтесь покрокової інструкції з приготування рогаликів, рецепт простий, впорається навіть почин...