Рецепт Рибний суп з кропом
У моїй родині рибні супи люблять не менше м'ясних. А я - навіть більше. Віддаю перевагу подібні страви в скандинавському стилі з вершковим смаком. Вони завжди ніжні і легко варяться. Переконайтеся в цьому самі!
опис приготування:
Технологія таких рецептів така, що спочатку потрібно зварити бульйон, ретельно його процідити, а потім вже готувати філе. Тоді ви просто пальчики оближете від такої смакоти! Але для початку вивчіть рецепт, як приготувати рибний суп з кропом. Зелень додає не тільки колір, але і пряний смак.
- Морська риба, філе— 800 грам
- крем— 150 грам
- рибний бульйон— 1 літр
- яйце— 2 штуки
- борошно— 1 Ст. ложка
- Вершкове масло— 1 Чайна ложка
- сіль— За смаком
- кріп, гілочка— 2 штуки
Яйця відварити круто. Білки дрібно поріжте. Жовтки розітріть зі сметаною. Рибне філе наріжте великими шматками. Промитий кріп подрібніть.
В мультиварці в режимі "; Жарка" обсмажте кріп протягом 4-х хвилин в маслі. Потім додайте до нього борошно і перемішайте.
У чашу мультиварки влийте бульйон, постійно його перемішуючи. додайте рибу, білки і сметанним суміш.
Подібні рецепти
Лосось в духовці з овочами
Для багатьох салат крабовий — вже класика. Хочу показати свою варіацію такого салату для святкового столу або на кожен день. дивіться, як приготувати салат з крабових паличок і капусти з кропом. опис приготування: Салат із крабових паличок поряд з олів'є став нашим улюбленцем. Салат з крабовим...
Сало з кропом
Як засолити свіже сало максимально смачно, просто і швидко? Пропоную свій варіант якісного приготування цієї чудової заготовки. Сало з кропом за моїм рецептом — пальчики оближеш опис приготування: Сало з кропом, на мою думку, ідеальне поєднання! Правильно засолене сало найсмачніше, що тільки м...
Салат з огірків з кропом
Салат з огірків з кропом можна робити як з рослинним маслом, так і зі сметаною. Порізати огірки можна тонкими кружечками і викласти шарами з цибулею і спеціями. Салат ідеально підходить до гарячого. опис приготування: Як приготувати салат з огірків з кропом? 1. огірки промийте. Зазвичай я не о...
Пиріг з мойвою і кропом
Ви любите рибні пироги? дуже?! Тоді обов'язково загляньте в мій рецепт, я розповім, як приготувати пиріг з мойвою і кропом! Ніжне м'яке тісто, соковита рибна начинка, це варто спробувати! опис приготування: Якщо ви все зробите точно за рецептом, то у вас вийде смачний рибний пиріг. Головне в т...
Рис з овочами, кропом і креветками
Рецепт приготування популярного китайського блюда. кількість порцій: 4 Мал— 250 грам сіль— 1 щіпка(за смаком) фенхель— 1 штука червоний перець— 1 штука креветки— 250 грам лимон— 1/2 штуки(сік) родзинки— 2 Ст. ложки кунжутну олію— 2 Ст. ложки яблуко— 1 штука соєвий соус— 1 штука складові: ...
