Рецепт Рибні котлетки з зеленим горошком
Поділюся з вами абсолютно несподіваним для мене рецептом. Вийшла деяка варіація на тему "; зрази ";, але зовсім з іншими інгредієнтами. Моїй родині навіть дуже сподобалося. Буду готувати ще!
опис приготування:
Мої діти були раді кольоровий начинці, яка виявилося не тільки красивою, але і смачною. Так що ви теж можете прочитати про те, як приготувати рибні котлетки з зеленим горошком. Це яскраве гаряче блюдо з ніжною текстурою. В якості головного інгредієнта підійде філе будь-якої білої риби (наприклад, тріски, судака або щуки).
- рибне філе— 500 грам
- кнопка— 50 грам
- молоко— 50 мілілітрів
- яйце— 1 штука
- Зелений горошок— 150 грам(заморожений)
- Ріпчаста цибуля— 50 грам
- Панірувальні сухарі— 50 грам
- сіль— За смаком
- Рослинна олія— 4 Ст. ложки
Спочатку зробіть начинку. Лук чистої і Мельк nashinkuyte. Обсмажте його до прозорості в олії.
Закип'ятіть підсолену воду. Додайте в неї горошок. Доведіть його до кипіння, а потім варіть протягом 3-х хвилин.
Готовий горошок обіллєте холодною водою. Злийте з нього воду. З'єднайте цибулю і горошок.
Подрібніть начинку в блендері до стану пюре.
З батона зріжте скориночки. Залийте хлібні шматочки молоком.
Рибне філе промийте і добре просушіть. Подрібніть його в фарш в блендері.
До рибного фаршу додайте м'який батон з яйцем, сіллю і перцем. Збийте масу ще раз.
З готового фаршу зробіть невеликі коржі. У центр кожної покладіть ложку начинки.
сформуйте котлетки, обваляйте їх в панірувальних сухарях.
Обсмажте котлетки з обох сторін (по 4 хвилини) на розігрітій олії. Смачного! Подібні рецепти
Курячий суп із зеленим горошком
Приготувати такий салат на обід або вечерю, та й до свята простіше простого. Не вірите? У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати простий, ситний і смачний салат з кальмарами і зеленим горошком. опис приготування: смачний, ситний, корисний… Та й готується легко і просто. Саме таким і пови...
Салат з огірком і зеленим горошком
Соковитий і поживний салат, приготований в літній сезон з зеленого горошку та огірків можна подати до шашлику, з котлетами, з м'ясними або рибними стравами, гарнірами з картоплі. опис приготування: При наявності зазначених інгредієнтів блюдо можна готувати хоч кожен день, додаючи або збавляючи...
Салат із зеленим горошком і морквою
Салат із зеленим горошком і морквою на перший погляд здасться простим і не заслуговує на особливу увагу. Але я пропоную його приготувати і ви будете приємно здивовані. опис приготування: У поєднанні з повним набором інгредієнтів, морква і зелений горошок надають страві незвичайний смак. Пікант...
Салат із зеленим горошком
Салат із зеленим горошком — смачний салат, який може стати одним з елементів вашого святкового застілля. Простий рецепт салату із зеленим горошком віддалено нагадує Олів'є, але їм не є. опис приготування: Якщо традиційні салати зеленим горошком на кшталт Олів'є вам набридли, рекомендую приготу...
Равіолі з зеленим горошком в лимонному бульйоні
Рецепт приготування равіолі з начинкою із зеленого горошку, лука, сиру Пармезан і панірувальних сухарів, политих сумішшю курячого бульйону з часником і лимонною цедрою. опис приготування: Равіолі з соковитою зеленою начинкою - відмінне блюдо для весни. яйця— 2 штуки(равіолі) оливкового масла...
