Рецепт Риба з цибулею і морквою
просте, корисне і смачне друга страва з риби, яка не вдарить по вашому гаманцю. А приготуєте ви рибу з цибулею і морквою дуже швидко.
опис приготування:
Простий рецепт приготування риби з цибулею і морквою припаде до вподоби всім. Ну а як інакше? Адже він легкий в приготуванні, не вимагає особливих продуктів, а смак виходить просто відмінним. Крім того, рецепт можна змінювати на власний розсуд — якщо ви не любите цибулю, поміняйте його на картоплю або кабачки, а якщо ви великий шанувальник зелені — насипте побільше свіжої петрушки і базиліка. Та й рибу можна брати ту, що є вдома. Блюдо це стане відмінним другим до обіду з сім'єю або до вечері з друзями. Читайте, як приготувати рибу з цибулею і морквою.
- рибне філе— 500 грам(судак, лихоманка, тілапія і т.д.)
- Цибуля— 150 грам
- морква— 150 грам
- вершки— 100 мілілітрів(10-20% або молоко)
- яйця— 2 штуки
- сіль, перець— — За смаком
- Рослинна олія— 3-4 Ст. ложок
Підготуйте продукти, морква і цибуля очистіть. Якщо ви використовуєте заморожену рибу, то її потрібно розморозити, промити і обсушити. Свіже філе промийте та висушіть.
Очищену цибулю дрібно наріжте.
Морква поріжте невеликими кубиками.
На сковороді розігрійте олію і обсмажте цибулю до прозорості.
Додайте в сковороду моркву і смажте 10-15 хвилин, а потім приправити сіллю і poperčite.
У глибокій мисці збийте яйця з вершками і сіллю.
У форму для запікання в один шар викладіть рибу, порізану порційними шматочками, трохи посоліть і поперчіть.
Зверху на рибу викладіть обсмажені овочі.
Залийте в форму яєчну суміш, а потім поставте форму в розігріту до 180 градусів духовку. випікайте 30 хвилин.
Риба з цибулею і морквою готова. Подавайте до столу зі свіжою зеленню і гарніром. Смачного! Подібні рецепти
Печеня із зайця
рецепт простий, але виходить на виході дуже смачне і яскраве блюдо. Підійде для сімейної вечері або для святкового столу. опис приготування: Для того, щоб приготувати рибу з морквою і цибулею в духовці, можна використовувати будь-які види риб. Причому можна взяти як готове філе, так і підготув...
Салат з сердечками, морквою і цибулею
Салат дуже ситний! Тому цілком може бути поданий як самостійну страву — сердечка з овочевим гарніром. Відмінна ідея для сімейного обіду або вечері. раджу приготувати! опис приготування: Сердечка не обов'язково використовувати саме курячі, це може бути навіть яловиче або свиняче серце, тільки й...
Помідори з морквою і цибулею на зиму
Усім шанувальникам домашньої консервації рекомендую взяти на замітку цей простий рецепт помідорів з морквою і цибулею на зиму в апетитному і пікантному маринаді. опис приготування: Із вказаної кількості інгредієнтів вийде 1 літрова баночка, так що збільшуйте норму в залежності від розміру бано...
Риба під морквою
Тушкована риба під морквою — це ідеальний варіант корисного обіду або вечері. Приготувати це блюдо можна заздалегідь і подавати як гарячим, так і холодним. опис приготування: Рецепт приготування риби під морквою досить простий, а приголомшливий смак страви вражає навіть найвибагливіших гурмані...
Риба з морквою
Простий рецепт смачного страви — риби з морквою. Підійде і на святковий стіл, і на кожен день. Просте в приготуванні, але дуже смачна страва. опис приготування: риба — це смачно і корисно! Цю просту істину я засвоїла ще в дитинстві, коли тато смажив донських лящів. Ось і тепер я намагаюся не в...
