Рецепт Риба кликач на грилі
Кожна людина мінімум 1 раз в тиждень повинен вживати в їжу морепродукти і рибу. Це не тільки данина моді, але і необхідність. Риба багата мінералами і цінними мікроелементами.
опис приготування:
Готується така рибка дуже легко. Порізані шматочки спочатку обсмажте на сковороді з двох сторін. А потім посипте тертим сиром і запікайте в духовці 10-15 хвилин.
- риба кликач— 700 грам
- лимон— 1 штука
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- Рослинна олія— 1 Чайна ложка
- сир твердий— 100 грам
Рибу кликач найчастіше продають вже нарізану на стейки. Це сорт морської риби, у кликача біле щільне м'ясо. За смаком - щось середнє між минтаєм і фореллю.Шматки риби потрібно очистити від луски (найчастіше риба нарізана, але не почищена). вимийте шматочки. Промокніть паперовим рушником.
Приправити сіллю і poperčite, збризніть лимонним соком.
Сковорідку гриль добре розігрійте. За допомогою пензлика змастіть її рослинним маслом. Викладіть шматочки риби на сковороду, обсмажуйте по 5 хвилин з кожного боку.
Готову рибу укладіть на складену в декілька шарів фольгу. Я надала їй форму човники.
Натріть на тертці твердий сир. Викладіть його на рибу. Розігрійте духовку до 200 градусів, запікайте в ній рибу протягом 10 хвилин.
Подавати рибку до столу можна прямо в фользі. Смачного! Подібні рецепти
Риба, смажена на грилі
У ковбасок, шашлику і курячих ніжок на грилі з'явився серйозний конкурент - риба і морські делікатеси, які прекрасно обсмажуються на решітці. цікаво? Тоді дивіться рецепт! опис приготування: Смажена на грилі рибка з ароматними травами чудово підходить для урочистого обіду або вечері. Ви можете...
Риба на грилі в духовці
Корисне, дуже смачна страва для всієї родини — це риба на грилі в духовці в домашніх умовах. Соковита і апетитна, вона гідна вашої уваги та кращого святкового столу. опис приготування: Перед вами нескладний, але дуже апетитний варіант, як приготувати рибу на грилі в духовці. Використовувати мо...
Риба на грилі в мікрохвильовці
апетитна, дуже соковита і смачна риба на грилі в мікрохвильовці в домашніх умовах — відмінний варіант простого основного блюда для всієї родини. опис приготування: Приготована таким чином риба на грилі в мікрохвильовці в домашніх умовах стане паличкою-виручалочкою для зайнятих господинь. Мінім...
Риба на грилі
Для того, щоб приготувати рибу на грилі і не спалити її, використовуйте газету. Рибу на до посолити, поперчити, загорнути в газету, змочити і запікати. Цей метод допоможе в похідних умовах. опис приготування: Риба на грилі НЕ пригорить, якщо звернути її в пергаментний папір, фольгу або змочену...
Риба у фользі на грилі
Риба у фользі на грилі зазвичай запікається на природі, але можна і вдома. Завжди дуже смачно, навіть не знаю чому. В процесі обов'язково бере участь лимон, просто дивно як поєднуються лимон і риба! опис приготування: Запікати рибу у фользі на грилі дуже легко і корисно! легко, тому, що вона н...
