Рецепт Редька маргеланская

Рецепт Редька маргеланская
Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Дивовижна рослина сімейства Капустяні. З редьки можна приготувати не тільки вегетаріанський салат, але і смачне друга страва на швидку руку. Її ще називають "; китайської" через походження.

опис приготування:

Цей дивовижний коренеплід родом з Китаю додають не тільки в салати, але також в бутерброди і багато холодні закуски. Я пропоную подивитися, як приготувати редьку маргеланской разом зі свининою і овочами. Такий салат може бути навіть в якості основного гарячого блюда.

  • Редька маргеланская— 1-2  штуки
  • морква— 1-2  штуки
  • Цибуля— 1-2  штуки
  • Свинина— 300  грам
  • часник— 1-2  зубчики
  • спеції— За смаком
Редька маргеланская - фото крок 1 1. Якщо в цей салат не додавати м'ясо, він вийде абсолютно вегетаріанським. Я вирішила поекспериментувати і урізноманітнити салат смаженою свининою. У мене вийшов такий собі теплий салат з корисними овочами.

Редька маргеланская - фото крок 2 2. Шаткуємо соломкою очищену редьку та моркву.

Редька маргеланская - фото крок 3 3. Додаємо дрібно нарізаний або видавлений часник і спеції.

Редька маргеланская - фото крок 4 4. Окремо на рослинній олії обсмажуємо цибулю (до чорних кінчиків), після чого відправляємо його до салату.

Редька маргеланская - фото крок 5 5. Потім обсмажуємо нашатковану соломкою свинину (я брала шию). Обсмажуємо до повної готовності і також відправляємо в салат.

Редька маргеланская - фото крок 6 6. Все перемішуємо і солимо за смаком. Додаємо трохи оцту (за смаком) і закриваємо кришкою. Ми залишаємо салат з редькою просочитися мінімум на 20 хвилин.

Редька маргеланская - фото крок 7 7. Прикрашаємо за вашим бажанням і подаємо до столу. Дуже пікантний і смачний салат!

Подібні рецепти

Редька тертая с маслом

Картопляна запіканка з грибами і помідорами

Рецепт приготування тертої редьки з маслом. Редька - овоч надзвичайно корисний і відома вона вже давно. опис приготування: У старовинних російських рецептах є безліч страв, основою яких є редька. Її можна варити парити запікати терти в салати вживати в сирому вигляді і так далі. Є багато різно...

Редька зеленая (салат)

Редька зеленая (салат)

Салати із зеленої редьки часто використовують для здорового харчування. Вона сприяє поліпшенню травлення і не тільки. Салат легкий і простий. розповім, як приготувати редьку зелену (салат). опис приготування: Продукти для салату не проходять термічну обробку, тому салат вітамінний, корисний, л...

Редька зеленая

Редька зеленая

Зелена редька володіє величезною кількістю корисних речовин. Вона не так часто використовується, як звичайна редька, але це величезне упущення. Розповім про варіант, як приготувати зелену редьку. опис приготування: Салат із зеленої редьки дуже корисний, але зі специфічним присмаком. Можна зроб...

Салат з курки і помідорів

Салат з курки і помідорів

Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...

Сендвіч з овочами

Сендвіч з овочами

Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...