Рецепт Пудинг з хурмою

Рецепт Пудинг з хурмою
Кількість порцій: 12 Час приготування: 1 г. 30 хв.
Рецепт приготування пудингу з хурмою, медом і соусом з води, цукру, муки і ванільного екстракту.

опис приготування:

Пудинг з м'якоттю хурми і корицею - справжній осінній десерт. Його добре подавати з кулькою ванільного морозива.

  • м'якоті хурми— 2 склянки
  • цукру— 2 склянки
  • яйця— 2 штуки
  • соди— 1 Чайна ложка
  • солі— 1 щіпка
  • розпушувача— 1 Чайна ложка
  • меленої кориці— 1 Чайна ложка
  • меду— 1 Ст. ложка
  • топленого вершкового масла— 4 Ст. ложки
  • борошна— 1 Ст. ложка(соус)
  • ванільного екстракту— 4 чайних ложки(соус)
Пудинг з хурмою - фото крок 1 1. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити форму для випікання маслом і відкласти в сторону. Щоб приготувати пудинг, змішати м'якоть хурми з цукром у великій мисці. Відкласти в сторону. Якщо хурма злегка тверда, краще перемішати м'якоть хурми в блендері.

Пудинг з хурмою - фото крок 2 2. Збити яйця і соду в невеликій мисці. Додати яєчну суміш в суміш хурми і збити.
перемішати борошно, сіль, розпушувач, корицю у великій мисці.

Пудинг з хурмою - фото крок 3 3. Додати 1/4 сколотин в суміш хурми.

Пудинг з хурмою - фото крок 4 4. Додати 1/4 частина борошняної суміші і добре розмішати. Продовжувати поперемінно додавати борошно і сколотини по 1/4, добре перемішуючи після кожного доповнення.

Пудинг з хурмою - фото крок 5 5. Додати вершки, мідь, топлене вершкове масло і ретельно розмішати до однорідності. Залити отримане тісто в підготовлену форму.

Пудинг з хурмою - фото крок 6 6. Запікати пудинг в розігрітій духовці близько 1 годину. Коли пудинг буде готовий, вимкнути вогонь і залишити пудинг в духовці.

Пудинг з хурмою - фото крок 7 7. для 10 хвилин до закінчення приготування пудингу зробити соус. Закип'ятити воду в невеликій каструлі. Збити цукор і борошно разом, додати суміш в киплячу воду і збити віночком. Варити соус протягом 5 хвилин, зняти з вогню і перемішати з ванільним екстрактом.

Пудинг з хурмою - фото крок 8 8. Приготованим соусом рівномірно залити пудинг і поставити в теплу духовку на 20 хвилин.

Подібні рецепти

Салат з хурмою і горіхами

Смузі з хурмою

Смачний салат з фрукта хурми з додаванням волоських горіхів опис приготування: Нарізати білі частини цибулі на фрагменти 5 см довжиною і відварити в каструлі з підсоленою водою, потім заправити цибулю соусом із суміші винного оцту, лимонного соку, масла волоських горіхів, гірчиці, мелених воло...

Пудинг Чорна шапочка

Пудинг Чорна шапочка

Цей пудинг отримав таку назву через смородинового варення, що додає йому чорний колір. опис приготування: Змастіть маслом форму для пудингу. змішайте борошно, вершкове масло і цукор. Зробіть поглиблення в центрі і додайте яйце і достатню кількість молока, щоб консистенція вийшла рідкою. Додайт...

Пудинг з лука і хліба

Пудинг з лука і хліба

Рецепт приготування пудингу з цибулі-порею, хліба, зеленого лука, сиру і жирних вершків. опис приготування: Цей рецепт досить варіативний - ви можете додати в нього додатково сир Пармезан і смажені овочі. цибуля-пористий— 1 Склянка сіль і cвежемолотий чорний перець— — За смаком зеленого лука...

Пудинг із здобного хліба

Пудинг із здобного хліба

Рецепт приготування пудингу із здобного хліба. кількість порцій: 12 молока— 3 склянки вершкового масла— 100 грам цукру— 0,5 склянки ванільного цукру— 1 Чайна ложка яєць— 6 штук борошна— 1,5 штуки меленої кориці щіпка солі— 1,5 чайних ложки здобного хліба— 500 грам світлого родзинок— 1 Склянка К...

Пиріг-пудинг з бананом

Пиріг-пудинг з бананом

Рецепт приготування повітряного кремового пирога-пудингу з скибочками свіжого банана, який полюбиться всім, хто його спробує. опис приготування: влітку, коли за вікном стоїть нереальна спека, піч щось зовсім не хочеться, проте домашнього пирога від цього хочеться нітрохи не менше ... Вихід є -...