Рецепт Попкорн з кукурудзи
Барвистий попкорн з кукурудзи дуже легко приготувати і в домашніх умовах. головне — якісно висушити зерна на батареї або підсушити на сонці перед приготуванням солодкого або солоного страви.
опис приготування:
Для вечірки ви самі можете приготувати попкорн, для цього придбайте на ринку або в супермаркеті зерна спеціального сорту кукурудзи. Заздалегідь його Не готуйте, так як попкорн відмінно вбирає вологу і стає несмачним, НЕ хрустким.
- зерна кукурудзи— 50 грам(кукурудза для попкорну)
- Масло рослинне— 20 мілілітрів
- сіль— 2 щіпки
Підготуйте зазначені інгредієнти. Кукурудза повинна бути добре висушеної.
Зчистите з качана кукурудзи зерна в миску або в тарілку, потім акуратно продміть їх над раковиною або на балконі, щоб лушпиння полетіла. Але не промивайте!
Влийте в казан рослинна олія і прогрійте його на плиті практично до кипіння. Всипте в масло зерна кукурудзи, зменшіть нагрів до середнього і моментально накрийте ємність кришкою. Кришку не знімайте, так як зерна при розкритті будуть розлітатися в різні боки! Дочекайтеся того моменту, коли тріск практично закінчиться і вимкніть нагрів.
Попкорн буде готовий приблизно за 3 хвилини. Акуратно видаліть кришку з ємності, посоліть блюдо і перемішайте.
Пересипьте попкорн з ємності в тарілку або піалу, подайте до столу теплим. Особливо вдала така закуска для перегляду серіалу або фільму. Подібні рецепти
Салат з куркою, огірками і горіхами
Пропоную приготувати попкорн, але не простий, а гречаний. Попкорн з гречки — новий погляд на звичний снек, адже всі звикли до смаку кукурудзяних зерен. Гречаним попкорном можна смачно похрумтіти під час перегляду фільмів, а можна використовувати для прикраси десертів і салатів. Готується він дуже...
Попкорн на сковороді
Пропоную познайомитися з простим рецептом приготування попкорна на сковороді — солодкого, з ароматним сиропом. Та діти, і дорослі будуть в захваті! опис приготування: Дуже цікаве блюдо, цей попкорн, його можна подавати як солодким, так і солоним, все одно буде смачно! Ось особисто мені дуже по...
Попкорн з приправою
Рецепт попкорн з приправою — приготування попкорна з меленим кмином, лаймом і порошком чилі. опис приготування: нагріти 1 столову ложку рослинної олії з 3 зернами попкорну у великій каструлі на середньому вогні. Коли зерна почнуть лопатися, додати решту 1/2 чашки кукурудзяних зерен. Готувати п...
Попкорн в домашніх умовах
Хочу розкрити вам секрет, як приготувати попкорн в домашніх умовах без традиційного паперового пакета і масла. Дуже зручний, простий і доступний варіант, який рекомендую взяти на озброєння. опис приготування: Цей рецепт гарний тим, що вдома ви можете самостійно додавати до смаку сіль або інші ...
Попкорн в мікрохвильовці з сіллю і маслом
Домашній хрусткий попкорн - відмінна ідея для маленької або великої компанії. Простий і зручний рецепт я якраз поспішаю вам показати. впевнена, ви і ваші гості оціните його по достоїнству. запам'ятовуйте! опис приготування: Представляю вам покрокову інструкцію, як приготувати попкорн в мікрохв...
