Рецепт Пляцки закарпатские
Традиційні українські закарпатські пляцки — це дуже смачно. Ці незвичайні пляцки з'єднали в собі відмінне тісто і солодку гарбузову начинку. виглядає приголомшливо, обов'язково приготуйте!
опис приготування:
Це класичний рецепт приготування закарпатських пляцок. З інгредієнтів знадобиться: борошно пшеничне і цельнозерная, молоко, гарбузове пюре, оливкова олія, обкладинка, розпушувач, цукрова пудра, крем, желатин і волоські горіхи. Готовий пляцок поставте на ніч у холодильник. корж повинен гарненько просочитися сметанно — гарбузовим желе. Гарного дня!
- Борошно пшеничне— 1 Склянка
- борошно цільнозернове— 1 Склянка
- молоко— 200 мілілітрів
- гарбузове пюре— 200 + 3/4 мілілітра(200мл — тісто, 3/4 — начинка)
- Масло оливкове— 3 Ст. ложки
- обкладинка— 1 Чайна ложка
- розпушувач— 1,5 чайних ложки
- Цукрова пудра— 1/2 + 3/4 склянки(1/2 — тісто, 3/4 — начинка)
- крем— 400 мілілітрів
- желатин— 1 Ст. ложка
- Грецькі горіхи— 1 За смаком(для посыпки)
Додайте оливкову олію, гарбузове пюре і молоко.
Ретельно перемішайте інгредієнти, потім помістіть їх в форму для випічки діаметром 26 см (форму попередньо застеліть папером для випічки). запікати 30 хвилин, температура 180 градусів. Потім дайте коржу охолонути.
Тим часом, розведіть желатин в двох ложках гарячої води, до повного охолодження. Сметану збийте з цукровою пудрою.
Додайте гарбузове пюре.
збиваючи, додайте желатин. Повинна вийде однорідна маса.
Отриману масу викладаємо на остиглий корж, зверху присипаємо подрібненими горіхами. Ставимо на ніч в холодильник. вранці ріжемо на пляцки і насолоджуємося! Смачного!
Подібні рецепти
Простий рецепт курки в духовці
Пляцки з сиром стануть простим і смачним частуванням для ваших гостей. готуються пляцки, абсолютно не складно. Все робиться на основі не жирного сиру (сиру) з додаванням родзинок і кураги для солодощі. опис приготування: Хочу представити традиційний рецепт приготування пляцків з сиром. відразу...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...