Рецепт Пиріг з яблуками без яєць

Рецепт Пиріг з яблуками без яєць
Кількість порцій: 8 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Пиріг з яблуками без яєць печу своєму племіннику, у якого алергія на яйця. Підходить він і вегетаріанцям. Такий пиріг мало чим відрізняється від свого яєчного тезки, він виходить пишним і смачним.

опис приготування:

виявляється, без яєць можна приготувати практично все. Коли почав шукати рецепти, в які не входять яйця, дізнався багато нового і корисного. Пиріг з яблуками без яєць — моя перша спроба. Мені здається. вона вдалася. Запрошую і вас спробувати. Тісто по густоті виходить, як сметана. Яблука можете з'єднати з тістом, викласти на дно форми і залити тестом або викласти тісто і тольком потім яблука. Пиріг виходить насправді пишним і повітряним. Але все по порядку)


  • яблука— 4-5 штук
  • борошно— 1 Склянка
  • Манька— 1 Склянка
  • кефір— 1 Склянка
  • цукор— 1 Склянка
  • Рослинну рафіновану олію— 3-4 Ст. ложок
  • Ванільний цукор— 1 Чайна ложка
  • сіль— 1 щіпка
  • Розпушувач або сода— 1 Чайна ложка
1 яблука промийте, очистіть від шкірки, сердцевины и плодоножки, і наріжте тонкими скибочками.

2 У великій мисці змішайте борошно, манку, олія, кефір, сіль, цукор — простий і ванільний. Добавьте также разрыхлитель или соду. Гасити соду не треба, т.к. в тесті є кефір. вимішайте тісто. Оно должно получится густоты сметаны.

3 Яблоки можно добавить в тесто и перемешать. А можно выложить в форму (вниз) или выложить на тесто (зверху). Я аккуратно перемешиваю с тестом.

4 Форму для выпечки пирога с яблоками без яиц смажьте маслом (вершковим або рослинним) и присыпьте манной крупой или панировочными сухарями.

5 В форму залейте тесто и пару раз стукните формой о стол, щоб тісто рівномірно розподілилося.

6 Выпекайте пирог с яблоками в разогретой до 180 градусів духовці протягом 40 хвилин. Готовність перевіряйте дерев'яною зубочисткою або сірником (вона повинна бути сухою).

7 Готовый пирог с яблоками без яиц посыпьте сахарной пудрой.
Смачного!

Подібні рецепти

Пиріг без яєць на сироватці

Шоколадний пиріг з яблуками (без яєць)

Які речі ви цінуєте в солодкій випічці? ніжне тісто, виражений смак начинки і пишна текстура. Все це є в даному рецепті. А недорогі складові роблять це блюдо доступним кожному. опис приготування: Прочитайте про те, як приготувати пиріг без яєць на сироватці. Як доповнення підійдуть будь-які яг...

Пиріг з сиром без яєць

Пиріг з сиром без яєць

На десерт до чаю для всієї родини хочу запропонувати зробити чудовий пиріг за мотивами знаменитого чизкейка. Сам процес настільки простий, що навіть дитина впорається, а смак - фантастичний. рекомендую! опис приготування: Хочу запропонувати вам класний варіант, як приготувати пиріг з сиром без...

Рецепт оладок без яєць

Рецепт оладок без яєць

Якщо вам не можна вживати яйця з якої-небудь причини, але ви любите оладки, то існує прекрасний рецепт цієї випічки без додавання курячих яєць. Оладки виходять дуже ніжними і пишними. опис приготування: Ці оладки якнайкраще підходять в якості сніданку. Їх дуже люблять діти. Подавайте їх зі сме...

Пиріг з тіста філо з яблуками і грушами

Пиріг з тіста філо з яблуками і грушами

Рецепт приготування пирога з тіста філо з підсмаженими горіхами пекан, грушами, яблуками і меленою корицею. опис приготування: Листкові хрусткі шматочки пирога нагадують фруктову пахлаву. При бажанні ви можете прикрасити десерт збитими вершками. цукор— 1/2 склянки(плюс цукор для посипання) м...

Пиріг з яблуками і чорносливом

Пиріг з яблуками і чорносливом

Пиріг з яблуками і чорносливом — ідеальний пиріг для того, щоб задовольнити тягу до солодкого, але не зіпсувати фігуру під час літнього сезону. Солодкий і не дуже калорійний пиріг. опис приготування: Для зручності вирішила інгредієнти вказувати не в грамах, як зазвичай, а вимірювати їх чашками...