Рецепт Пиріг з тіста філо з яблуками і грушами
Рецепт приготування пирога з тіста філо з підсмаженими горіхами пекан, грушами, яблуками і меленою корицею.
опис приготування:
Листкові хрусткі шматочки пирога нагадують фруктову пахлаву. При бажанні ви можете прикрасити десерт збитими вершками.
- цукор— 1/2 склянки(плюс цукор для посипання)
- мелена кориця— 1/2 чайних ложки(плюс кориця для посипання)
- листи замороженого тесту філо— 7 штук
- паличка топленого несолоного вершкового масла— 1 штука
- груші— 2 штуки
- яблука— 2 штуки
1. Обсмажити горіхи на деку протягом 10 хвилин при 175 градусах. дати охолонути, а потім дрібно нарізати. Збільшити температуру в духовці до 200 градусів, встановити деко в верхньому положенні.
2. Змішати горіхи пекан, панірувальні сухарі, цукор і мелену корицю в тарілці. Відставити в сторону. Вистелити пергаментним папером, а зверху помістити 1 лист тіста філо. Змастити лист тіста вершковим маслом і викласти ще один лист тіста філо зверху.
3. Знову змастити тісто олією і посипати горіховою сумішшю. повторити 4 рази. Додати один додатковий шар тіста зверху і змастити маслом.
4. Розрізати груші і яблука навпіл, видалити серцевину і нарізати часточками товщиною 3 мм.
5. Викласти нарізані скибочками фрукти поверх останнього листа тесту філо. Змастити фрукти вершковим маслом, посипати цукром і меленою корицею.
6. випікати, поки тісто не стане золотистого кольору, а фрукти - м'якими, близько 20-25 хвилин. Дати злегка охолонути, потім нарізати на шматки і подавати. Подібні рецепти
Рулетики з тіста філо з крабових-сирною начинкою
Ніжний пиріг з червоною рибою, цибулею пореєм і найтоншим тестом філо. Читайте, готуйте і пробуйте! опис приготування: Для приготування рибного пирога вам знадобиться тісто філо і філе будь-якої червоної риби на ваш смак. Нарізані шматочки риби замаринуйте в лимонному соці, потім пасеруйте циб...
Пиріг з яблуками з листкового дріжджового тіста
Які гарні плетені пироги вийдуть у Вас! Дуже простий рецепт! Пару простих інгредієнтів - і готовий смачний, ароматний пиріг, який і на святковий стіл не соромно подати. Пальчики оближеш! опис приготування: У процесі випічки пиріг набуває приємний золотистий колір, ніжну начинку, а як хрумтить....
Пиріг з грушами і вишнею
Рецепт приготування пирога з грушами, кислої вишнею і ароматними спеціями. опис приготування: Розігріти духовку до 190 градусів. На злегка посипаною борошном поверхні розкачати тісто. Зробити з тіста 2 прямокутника. охолодити тісто. Об'єднати в мисці груші, вишню, цукор, кукурудзяний крохмаль,...
Простий шоколадний пиріг з грушами
Цей пиріг особливо гарний доступністю всіх інгредієнтів, легкістю приготування і можливістю замінити груші на будь-яку іншу начинку. ніжне тісто, шоколад і груші ... що може бути краще? опис приготування: У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати простий шоколадний пиріг з грушами. Тісто ...
Пиріг з грушами і персиками
Рецепт приготування фруктового пирога. Замість свіжих персиків і груш ви можете використовувати консервовані. опис приготування: Розтерти цукор і вершкове масло. Поступово додати яйця, борошно, розпушувач, молоко, перемішати. Має вийти тісто рідкої консистенції. Додати в тісто нарізані персик...
