Рецепт Пиріг з великими зливами та корицею
Замість слив в цьому пирозі ви також можете використовувати абрикоси, персики, нектарини або вишні і замінити апельсинову цедру цедрою лимона, лайма чи грейпфрута, а також додати додаткові спеції.
кількість порцій: 8-10
- розпушувач— 2 чайних ложки
- сіль— 0,25 чайних ложки
- кориця мелена— 0,25 чайних ложки
- вершкове масло несолоне— 5 Ст. ложок(кімнатної температури)
- яйце велике— 2 штуки
- рапсове масло— 0,33 склянки
- апельсин— 1 штука(Cedra)
- екстракт ванілі— 1,5 чайних ложки
- сливи— 8 штук(червоні або пурпурні)
2. змішати борошно, розпушувач, сіль і корицю разом. Міксером збити вершкове масло на середній швидкості, поки воно не стане м'яким і кремоподібним, близько 3 хвилин. Додати цукор і збивати ще 3 хвилини, потім додати яйця, по одному за раз, збиваючи після кожного додавання. Додати апельсинову цедру, ванільний екстракт і збити на середній швидкості до гладкої однорідної консистенції. Зменшити швидкість до низької і додати сухі інгредієнти.
Вилити тісто на підготовлений лист і розрівняти шпателем.
3. Поверх тесту викласти половинки слив, у вас повинно вийти приблизно 4 ряди по 4 сливи в кожному. Злегка втиснути сливи в тісто. випікати близько 30-40 хвилин, до медово-коричневого кольору.
4. Дати охолонути на деку протягом 15 хвилин - за цей час пиріг просочиться сливовим соком. Викласти пиріг на велике блюдо. При бажанні посипати цукровою пудрою. Ви можете накрити пиріг і зберігати його при кімнатній температурі протягом 2 днів - він буде залишатися м'яким і вологим.
Подібні рецепти
Равлик з корицею (оригінальний рецепт)
Покроковий рецепт приготування африканського пирога з корицею. Просто і дуже смачно! кількість порцій: 1 мука— 150 грам(інгредієнти для тесту:) вершкове масло— 100 грам цукрова пудра— 50 грам ванільний цукор— 1 Чайна ложка яєчний жовток— 1 штука Мал— 250 грам(інгредієнти для заправки:) молоко— ...
Пиріг з корицею і горіховою посипкою
Рецепт приготування пирога з корицею, какао і посипанням з борошна, коричневого сахара, горіхів пекан і вершкового масла. опис приготування: Цей апетитний пиріг добре подавати на сніданок з кавою. солі— 1/2 чайних ложки(посипання) охолодженого вершкового масла— 6 Ст. ложок(посипання) несолод...
Помідори з корицею на зиму
Смачні помідори з корицею — ідеальний рецепт зимової заготовки. Пікантна закуска займе центральне місце на вашому столі. Беріть на замітку! опис приготування: Помідори з корицею на зиму — це незвичайна і дуже оригінальна заготівля. Якщо у вас ще немає рецепта, поспішаю поділитися перевіреним в...
Рахат-лукум з корицею
Якщо вам до смаку східні солодощі, тоді обов'язково рекомендую взяти на замітку цей зовсім нескладний рецепт. ароматний, натуральний рахат-лукум в домашніх умовах без особливих клопотів - це смачно! опис приготування: хочете дізнатися, як приготувати рахат-лукум з корицею на власній кухні? Най...
Реберця з паприкою та корицею
Рецепт приготування реберець з часниковим порошком, паприка, гвоздикою, корицею і копченим перцем. опис приготування: Паприка і кориця надають реберцям приємний солодкуватий присмак. На гарнір до реберцям добре подавати картопля або овочі. реберець— 2,2 кілограма порошку чилі або паприки— 2 ...