Рецепт Кілька в обсягах
Кілька в обсягах — неймовірно смачна і апетитна рибна закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл або фуршет. Рибка коштує недорого, приготувати її просто, а виходить дуже смачно.
опис приготування:
Пропоную рецепт приготування салаки в томаті — чудовою рибної закуски. Готується вона дуже просто. Зазвичай для цієї страви я купую свіжу рибу цілком і вже сама обробляла її на філейні шматочки. Робиться це досить просто. Ну ось, давайте готувати салаку в томаті:
1. Рибу промиваємо і обробляв, на філе шматочки.
2. Робимо рулетики і закріплюємо дерев'яними шпажками або зубочистками.
3. На дно форми для випікання наливаємо трохи олії, потім укладаємо шар дрібно нарізаної ріпчастої цибулі. Потім викладаємо рулетики.
4. Заливаємо томатною пастою або томатним соком.Солім, перчим, кладемо лавровий лист, перець горошком.
5. Розігріваємо духовку до 180 градусів і відправляємо салака приблизно на годину.
6. дістаємо рибку, перекладываем на блюдо, прикрашаємо свіжою зеленню і подаємо до столу.
Смачного!
- Salaka— 1 кілограм
- Цибуля— 2 штуки
- сіль, перець— — За смаком
- Лавровий лист— 3 штуки
- Томатна паста чи томатний сік— 250 мілілітрів
- свіжа зелень— — За смаком
1. Рибу промиваємо і обробляв, на філе шматочки.
2. Робимо рулетики і закріплюємо дерев'яними шпажками або зубочистками.
3. На дно форми для випікання наливаємо трохи олії, потім укладаємо шар дрібно нарізаної ріпчастої цибулі. Потім викладаємо рулетики.
4. Заливаємо томатною пастою або томатним соком.Солім, перчим, кладемо лавровий лист, перець горошком.
5. Розігріваємо духовку до 180 градусів і відправляємо салака приблизно на годину.
6. дістаємо рибку, перекладываем на блюдо, прикрашаємо свіжою зеленню і подаємо до столу.
Смачного!
Подібні рецепти
Картопляно-капустяна запіканка
опис приготування: Морква свіжу натерти на тертці і змішати з приправою для корейської моркви, додати трохи оцту і цукру (щоб морква дала сік). Цибуля ріпчаста нарізати побільше і обсмажити на вершковому маслі 1-1,5 хвилини ( стає як маринований, хрусткий, а гіркоти немає. Яйця відварити і поріз...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
