Рецепт Салат з вареною ковбасою
Варену ковбасу часто використовували для приготування салатів за радянських часів. Одним з найпопулярніших можна назвати «Олів'є». Розповім інший рецепт, як приготувати салат з вареною ковбасою.
опис приготування:
Салат «Олів'є» - це класика, а мені захотілося зробити що-небудь інше, оригінальніше і цікаве. Ось так мені на очі і попався один раз рецепт салату з вареною ковбасою і макаронами. Так, так, не дивуйтесь, саме з макаронами! Салат вийшов ситним і дуже смачним, тільки довго зберігати його не можна, краще приготувати безпосередньо перед подачею.
- Макарони твердих сортів— 450 грам
- Варена ковбаса— 400 грам
- сир Чеддер— 250 грам
- Червоний перець— 1 штука
- Зелена цибуля— 1 пучок
- Сік з консервованих ананасів— 1/2 склянки
- вершки— 1 Склянка
- Рослинна олія— За смаком
- сіль— За смаком
1. У каструлю наливаю воду, додаю сіль і трохи рослинного масла, доводжу до кипіння, а потім відправляю макарони, перемішую і варю 10 хвилин. Відкидаю макарони на друшляк, промиваю їх в холодній воді.
2. Варену ковбасу нарізаю кубиками, розміром 1х1 сантиметр.
3. Твердий сир нарізаю таким же кубиком, як і варену ковбасу.
4. Перець мою і розрізаю на 2 частини, потім вичищаю насіння і нарізаю невеликими шматочками.
5. Пучок зеленого лука мою, обсушую і нарізаю дрібно.
6. для заправки: вершки змішую з ананасовим соком (1/2 склянки), трохи солю і перчу, гарненько перемішую.
7. У миску викладаю все подрібнені інгредієнти, додаю макарони, гарненько перемішую.
8. Поливаю салат приготовленим раніше заправкою, після чого знову перемішую.
9. З представлених інгредієнтів виходить 8-10 порцій, салат наполягаю пару хвилин, а потім вже подаю до столу. Подібні рецепти
«картопля» з печива
Салат з млинцями і копченою ковбасою дуже незвичайний. Пікантності і без того оригінальному смаку надає часник, з його допомогою салат стає неперевершено смачним. опис приготування: Щоб урізноманітнити смак салату, можна додати нарізані варені яйця, варену картоплю та інші продукти. млинці ...
Салат зі смаженою ковбасою
Салат зі смаженою ковбасою — це вишукане блюдо, яке я готую з перепелиними яйцями, козячим сиром, огірком і свіжим салатом айсберг. Салат виглядає дуже естетично і на смак чудовий. опис приготування: Приготувати салат зі смаженою ковбасою не складе ніяких труднощів, зате виглядає він вельми сп...
Салат з ковбасою і яйцями
Приготувати салат з ковбасою і яйцями дуже легко. Адже сьогодні ми будемо готувати самий класичний з усіх класичних салатів на світлі — дуже смачний, ситний і смачний салат з ковбасою. опис приготування: Дуже простий і смачний салат з ковбасою і яйцями — це найсмачніше салат, який приготувати ...
Салат з ковбасою і грибами
Такий простий рецепт салату з ковбасою і грибами вже точно повинен бути у вашій записній книжці! економний, швидкий в приготуванні, а вже який смачний… Словами не описати! І на свято, і на обід! опис приготування: Хочу відразу попередити, що такий салат з ковбасою і грибами в домашніх умовах д...
Салат з ковбасою напівкопченої
Салат з ковбасою напівкопченої — це салат, який вдома ми ніжно називаємо салат "; обжорка ";. Досить важкий салат з сухариками, обсмаженими овочами і майонезом. Але в цілому супер смачний салат! опис приготування: Дуже простий і смачний салат з ковбасою напівкопченої радує нас і прикрашає будн...
