Рецепт Салат «Пекінський»
Рецепт приготування смачного овочевого салату під майонезом.
опис приготування:
дуже легкий, поживний і бадьорить салат, виготовлений за китайським рецепту.Масліни додаються в останню чергу в салат і все перемішується ретельно. Завдяки рясному кількості свіжих овочів пекінський салат може похвалитися безліччю вітамінів і корисних речовин. Рекомендується до вживання вранці. Пекінський салат сподобається тим, хто постійно стежить за своєю фігурой.Пріятного апетиту.
- пекінська капуста— 1 штука
- огірок— 2 штуки
- помідори— 2 штуки
- солодкий перець— 1 штука
- цибуля ріпчаста— 1 штука
- маслини— — За смаком
- соус: цукру— 2 чайних ложки
- яблучного оцту— 1 Ст. ложка
- оливкового масла— 1-2 Ст. ложок
- сметани— 2 Ст. ложки
- майонез— 1 Ст. ложка
1. пекінська капуста або нарізається соломкою, або шинку на тертці. В разі, якщо Ви берете звичайну капусту, замість необхідної, то перетріть її спочатку з сіллю.
2. дрібно кришимо цибулю кубиками, після чого додаємо його до капусти
3. огірки очищаються від шкірки, якщо знадобиться (вона гірка, або у господині виникло таке бажання), і також відправляються до інших складових салату
4. те ж саме відбувається і з помідорами, які попередньо шинкують соломкою.
5. перец постигает та же участь, що і помідори з огірками (соломка з подальшим відправленням в миску з частинами салату)
6. маслини досить дрібно нарізають в окрему тару.
7. для приготування соусу знадобиться окремо змішати такі інгредієнти, як цукор, яблучний оцет, сметану, майонез і оливкова олія. Все змішайте між собою і вилийте в салат, після чого знову перемішайте ретельно все його складові до більш-менш однорідної маси.
8. готовий салат, по бажанню, можна прикрасити свіжо рубаною зеленню петрушки, або кропу. Подібні рецепти
Оладки з кабачків і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
