Рецепт Салат «Nisuaz» або Ніццький салат
Рецепт приготування французького салату Нікуаз з молодою картоплею, зеленою квасолею, яйцями, листям салату, помідорами чері, заправленого оливковою олією.
опис приготування:
За допомогою цього рецепта Ви зможете приготувати чудовий легкий літній салат. Якщо Ви любите французьку кухню або просто віддаєте перевагу чому-небудь незвичайному, цей салат - відмінне рішення для Вас. Здивуйте свою сім'ю чимось новеньким.
- картоплі— 300 грам
- зеленої квасолі— 100 грам
- яєць— 3 штуки
- помідорів чері— 200 грам
- Салат-latuk— 2 штуки
- оливкової олії— 5 Ст. ложок
- бальзамічного оцту— 2 Ст. ложки
- базиліка— 2 Ст. ложки
- тунця— 325 грам
- лимона— 1/2 штуки
- для заправки:чорних оливок— 50 грам
- маринованих анчоусів— 5 штук
- часнику— 1 зубчик
- оливкової олії— 4 Ст. ложки
- бальзамічного оцту— 1 Ст. ложка
2. Зварити картоплю в воді, це займе близько 15 хвилин. Злити воду і відкласти. Приготувати зелену квасолю в підсоленій воді 4-5 хвилин. відцідити воду, покласти квасолю в крижану воду, ще раз відцідити і відкласти. Яйця відварити і почистити.
4. Поставити сковорідку на максимальний вогонь, скрутити до середнього і влити 1 ст.л. оливкового масла. Покласти тунець і добре посолити. смажити 4 хвилини. Перевернути і смажити ще 4 хвилини. відкласти.
Подібні рецепти
Салат «Nisuaz» класичний
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
