Рецепт Салат «грецький» тофу

Рецепт Салат «грецький» тофу
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 35 хв.
Для шанувальників вегетаріанських страв пропоную дуже простий і смачний варіант, як приготувати салат "; Грецький" тофу. Легкий і апетитний, він напевно вам сподобається. запам'ятовуйте рецепт.

опис приготування:

Щоб сир був більш "; цікавим ";, рекомендую попередньо його замаринувати з соком лимона і часником. Тофу досить всього півгодини, щоб просочитися смаками і ароматами. А далі все дуже просто: овочі і швидка в приготуванні заправка.

  • тофу— 300 грам
  • Сік лимона— 100 мілілітрів
  • часник— 1-2 зубчиків
  • сіль— 1 Чайна ложка
  • Салат "Романо"  — 2 штуки
  • помідори— 2-3 штук
  • огірок— 1-2 штук
  • Червона цибуля— 1/2 штуки
  • маслини— За смаком
  • Оливкова олія— 1/4 склянки
  • вода— 1/4 склянки
  • Червоний винний оцет— 1/4 склянки
  • Сіль і цукор— За смаком
  • Часник і сушені трави— За смаком(орегано і базилік)
1 Для початку вичавіть сік лимона, додайте пропущений через прес часник і сіль.

2 Тофу наріжте невеликими кубиками, викладіть в маринад і залиште на 25-30 хвилин.

3 А тим часом можна зробити заправку. з'єднайте масло, воду, оцет. додайте сіль, цукор, сушений базилік і орегано, трохи часнику. Перемішайте все і приберіть в холодильник.

4 Подрібніть салат і овочі. Викладіть в салатник, додайте маслини.

5 полийте заправкою, доповніть тофу і подавайте салат до столу.
Смачного!

Подібні рецепти

Піца з тофу

Суп з лангустінов

тофу, мабуть, один з найпопулярніших веганських продуктів. У нього хороша харчова цінність, він добре насичує і підходить для більшості страв. Ділюся рецептом швидкої піци на бездріжджового тіста. опис приготування: Нижче я дам покроковий опис, як приготувати піцу з тофу. Замість копченого тоф...

Роли з тофу

Роли з тофу

Такі роли з тофу з рисового паперу я частенько готую на вечерю. Блюдо досить просте, але виглядає цікаво. Поєднання копченого тофу і соусу виходить неймовірним! опис приготування: Докладніше, як приготувати роли з тофу, я розповім нижче. Китайську капусту можна замінити на шпинат. У соус можна...

Салат грецький з бринзою

Салат грецький з бринзою

Невже відсутність під рукою грецького сиру фета — привід відмовляти собі в улюблених ласощах? Ні ні! Є простий рецепт салату грецького з бринзою — виходить нітрохи не гірше! опис приготування: прямо скажемо — бринза і фета дуже близькі родичі! І той, і інший сир за традиційною технологією виго...

Салат «грецький» автентичний

Салат «грецький» автентичний

Цей класичний салат - чудовий приклад не тільки смачного, але і корисного страви. Його можна подавати як окремо, так і на гарнір до м'яса або риби, наприклад. Рекомендую спробувати обов'язково! опис приготування: Це прекрасний салатик, який чудово підходить для літнього меню, коли просто не хо...

Салат «грецький» класичний простий

Салат «грецький» класичний простий

У літні спекотні дні особливо хочеться чогось легкого і освіжаючого. Рекомендую приготувати салат "; Грецький" класичний. Він легкий і в той же час живильний. Дуже добре підходить до шашлику. опис приготування: Немає нічого кращого класики, перевіреної роками. Тому грецький салат я люблю саме ...