Рецепт Салат «Боровик»
Дуже простий, ситний і багатошаровий салат роблять з грибами і кожен шар перемазують майонезом. Можна використовувати будь-які гриби на смак. розповім, як приготувати салат «Боровик».
опис приготування:
Подібні салати частенько готують на різні свята. Ви не помилитеся з його вибором, адже він ситний і сподобається всім гостям. Такий салат потрібно наполягати в холодильнику, щоб він просочився. Можна використовувати білі, лісові гриби, заморожені і навіть консервовані.
- Білі гриби— 200 грам
- цибулина— 1 штука
- картопля— 1 штука
- Мариновані огірки— 1-2 штук
- яйця курячі— 2 штуки
- Зелена цибуля— 5-6 штук
- майонез— За смаком
- сіль— За смаком
- салатні листя— За смаком
- Соняшникова олія— За смаком
- зелень— За смаком
1. Якщо гриби заморожені, необхідно розморозити їх при кімнатній температурі і наріжте шматочками.
2. Очистіть і наріжте цибулю. Обсмажте цибулю з грибами на сковороді з додаванням соняшникової олії до готовності, приправити сіллю.
3. В окремих сотейниках відваріть яйця і картопля до готовності. Очистіть картоплю від шкірки і натріть на тертці. Очистіть яйця і відокремте білок від жовтка, потім натріть на дрібній тертці окремо. Наріжте дрібно зелену цибулю, а мариновані огірки наріжте дрібними кубиками.
4. Вимийте і покладіть листя салату, зверху встановіть кулінарне кільце або роз'ємну форму. На дні інвестувати картопля, додайте сіль.
5. Змастіть майонезом і додайте шар подрібненої зеленої цибулі, знову змастіть майонезом.
6. Викладіть солоні огірки, змастіть тонким шаром майонезу.
7. Розподіліть обсмажені з цибулею гриби, змастіть їх майонезом.
8. Додайте в форму курячий жовток, змастіть його трохи майонезом.
9. Поверх жовтка викладіть білки, прикрасьте половинками грибочка, зеленню. Наполягайте салат в холодильнику від 30 хвилин. Подібні рецепти
Печиво «гусячі лапки» з сиром
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
