Рецепт Салат «балади»
Салат "; Балади" неймовірно смачний, ароматний і ситний, незважаючи на те, що складається тільки з овочів. Загляньте в рецепт і прочитайте, як приготувати салат "; Балади" для себе і своїх близьких.
опис приготування:
Дуже смачний і красивий овочевий салат, приготований за цим рецептом, стане прикрасою столу. поєднання баклажанів, приготованих на вогні зі свіжими помідорами, зеленню, часничком і оливковою олією, робить цей салат не тільки смачним і красивим, але і дуже корисним.
- баклажани— 3 штуки
- помідори— 6 штук
- Перець болгарський— 3 штуки
- часник— 9 зубчиків
- зелень кропу— 1 пучок
- Масло оливкове— 200 грам
- сіль— 5 чайних ложок
- перець мелений— 2 чайних ложки
- оцет 6% — 50 мілілітрів
Підготуйте всі інгредієнти для приготування салату.
Загорніть баклажани в фольгу і покладіть на газовий пальник. Так запікайте баклажани до готовності. Можна також запекти в духовці.
перці помийте, просушіть і обсмажте з усіх боків в сковороді із закритою кришкою.
Помідори обдайте окропом, зніміть з них шкірку.
Баклажани очистіть від шкірки і подрібніть дрібним кубиком.
Помідори подрібніть великим ножем.
Слідом подрібніть болгарський перець, попередньо очистіть його від шкірки.
З'єднайте всі овочі, наріжте дрібно пучок зелені, додайте подрібнений часник, сіль, перець, оливкова олія, оцет і перемішайте. Подібні рецепти
Салат «Цезар» (простий рецепт)
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
