Рецепт Рулетики з яловичини з начинкою
Рулетики з яловичини з начинкою прийшли до нас з Німеччини. Ця страва досі вважається традиційним у багатьох німецьких містах. Приготуйте хороші яловичі відбивні, солоні огірки і бекон.
опис приготування:
можливо, рецепт рулетиків з яловичини з начинкою, яким поділюся з вами я, не на сто відсотків наближений до традиційних німецьким рулетиками. Але виходить також смачно! Можете подати їх з вареним картоплею або свіжими овочами. Ситні і соковиті рулетики з яловичини з начинкою приємно здивують ваших домочадців і гостей.
- яловичі відбивні— 4-5 штук(В цілому близько 700 грам.)
- Солоні огірки— 2-3 штук
- яловичий бульйон— 2 чайних ложки
- Кукурудзяний крохмаль— 2 Ст. ложки
- сушена петрушка— За смаком
- сіль— За смаком
- скибочки бекону— 4-5 штук
Приготуйте яловичу відбивну.
Розріжте її на кілька частин і дуже тонко відбийте. Висотою не більше 0,5 см. Додати сіль й. Приправте сушеної петрушкою.
Солоні огірки розрізати на чверті уздовж.
Загорніть скибочки солоних огірків в яловичі відбивні.
Далі укутайте рулетики в скибочки бекону. Викладіть на сковороду, попередньо розігрів на ній рослинне масло, і обсмажте з кожного боку.
Рулетики з яловичини з начинкою тушкуйте в воді. додайте 2 склянки. Потім вилийте яловичий бульйон. Гасіть до повної готовності, м'якості рулетиков.
У чашці розведіть кукурудзяний крохмаль в двох столових ложках води. Дістаньте з сковороди рулетики з яловичини з начинкою, викладіть на тарілку. До залишився в сковороді соку вилийте розведений кукурудзяний крохмаль.
Подавайте рулетики з яловичини з начинкою з соусом. Смачного. Подібні рецепти
Фальшиві відбивні
вважається, що яловичина жорстке м'ясо і його потрібно довго готувати. Рулетики з яловичини з овочами — приклад того, що яловичина може бути соковитою, ніжною і смачною. А приготувати його можна за 15 хвилин. опис приготування: Рулетики з яловичини з овочами — чудове блюдо, яке ідеально підійд...
Рулетики з яловичини з чорносливом
Рулетики з яловичини з чорносливом — це універсальне і смачна страва, яке можна подавати як м'ясної закуски на святковий стіл, або як основне блюдо з гарніром на буденний стіл. опис приготування: Приготувати рулетики з яловичини з чорносливом абсолютно нескладно. Для початку нам знадобиться га...
Рулетики з яловичини з грибами
Рулетики з яловичини з грибами — це ситне і пікантне блюдо, яке можна подавати на буденний або святковий стіл в якості гарячої закуски або ж як основне блюдо з гарніром. опис приготування: Приготувати рулетики з яловичини з грибами зовсім нескладно! Спочатку потрібно гарненько замаринувати м'я...
Рулетики з сиру з начинкою
Закінчилися ідеї для закусок? Тоді ось вам цікавий і простий рецепт рулетиків з сиру з начинкою з усіма улюбленого салату з крабових паличок. Звучить заманливо? Ви легко їх можете приготувати. опис приготування: Ці дивно прості рулетики з сиру з начинкою в домашніх умовах можна доповнити легко...
Рулетики з начинкою з бананів і шоколадом
Сьогодні хочу поділитися оригінальним і дуже незвичайним рецептом, як приготувати рулетики з начинкою з бананів і шоколадом. впевнена, такого десерту ви ще не пробували. Що ж, спробуйте приготувати! опис приготування: Власне кажучи, такі рулетики можна приготувати абсолютно з будь-якою начинко...
