Рецепт Роли з рибою
Якщо ви відносите себе до любителів азіатської кухні, тоді пропоную вам дуже доступний і зрозумілий варіант, як приготувати роли з рибою в домашніх умовах.
опис приготування:
Це досить класичний рецепт ролів з рибою, який може повторити навіть новачок. Однак при бажанні з начинкою можна без кінця експериментувати, використовуючи улюблені інгредієнти — огірок, сирний сир і т.д. Якщо ви не любите надто гостре, тоді васабі в начинку краще не класти, обмежившись їм тільки при подачі.
- Нори— 1 штука
- Мал— 4 Ст. ложки
- Червона риба— 70-100 грам
- авокадо— 1 штука
- рисовий оцет— 1 Чайна ложка
- Wasabi— За смаком
1. Якщо ви вперше готуєте роли з рибою в домашніх умовах, тоді хочу відразу звернути вашу увагу на те, що рис найкраще брати спеціальний — для суші. Використання звичайного рису може зіпсувати не тільки вид, але і смак готових ролів.
2. Відвари, рис потрібно залишити на 10-15 хвилин, щоб він як слід настоявся. Після збризніть його оцтом, при бажанні попередньо додавши трохи солі і цукру. перемішайте акуратно.
3. Викладіть на робочу поверхню килимок для суші, а зверху — лист нори. Блискуча сторона повинна бути внизу. Візьміть рис і викладіть його на норі. Підготуйте невелику ємність з чистою водою з додаванням невеликої кількості рисового оцту. Змочіть руки і розподіліть рис рівним шаром.
4. Відступивши трохи від краю, викладіть начинку — нарізаний смужками слабосоленої лосось і авокадо. Акуратно і щільно скрутіть рол за допомогою килимка.
5. Процес нарізки теж нескладний. Змочіть ніж у воді з оцтом і розріжте рол навпіл. Потім знову занурте в воду і кожну половинку наріжте ще на 3 частини, при цьому кожен раз змочуючи ніж. Ось і весь простий рецепт ролів з рибою. Подавайте до столу з соєвим соусом, васабі і маринованим імбиром. Подібні рецепти
Простий рецепт пирога з рибою
Кілька спроб - і ви зможете готувати роли з рибою і сирним сиром дуже швидко. Найголовніше - правильно приготувати рис, а начинку підбирайте на ваш смак. готуються роли 1 час. опис приготування: Якщо ви любите японську кухню, раджу звернути увагу на запропонований рецепт. Роли з тунцем і сирн...
Рисові роли
Для любителів азіатської кухні пропонуємо ще один рецепт, як приготувати рисові роли. Відмінна закуска для вечірки, або легкого перекусу. Рецепт не дуже легкий, але оригінальний і цікавий. опис приготування: тим, хто любить роли, суші і сашимі цей рецепт припаде до смаку. В якості начинки для ...
Роли «Філадельфія»
Простий рецепт приготування суші ролів Філадельфія. опис приготування: Суші роли Філадельфія люблять багато за ніжне поєднання лосося і вершкового сиру. Готувати їх дуже легко і просто головне робити так як показано на фотографіях. суші Філадельфія — це відмінна закуска яка прикрасить святкови...
Роли з креветками
Роли з креветками присвячуються всім любителям суші і морепродуктів. Приготувати роли в домашніх умовах легко, а покроковий рецепт з фото докладно розповість як це зробити. опис приготування: Сьогодні в Росії роли мають шалений успіх. Однак якщо вам хочеться самому приготувати це чудове східне...
Роли з тунцем і огірком
Щоб скуштувати смачні роли з тунцем і огірком, зовсім не обов'язково йти в суші-бар або ресторан. Досить відкрити цей рецепт і трошки постаратися. хай щастить! опис приготування: Як зараз пам'ятаю: першими ролами, які я в своєму житті спробувала (а було це вже на початку 2000-х), були роли з т...
