Рецепт Пышные оладьи на скорую руку
Такие пышные оладьи можно приготовить в качестве перекуса, а также на завтрак или полдник. Подавать их можно со сметаной, згущеним молоком, будь-яким топінгом, варенням, джемом и любыми добавками по вкусу.
опис приготування:
Оладьи считаются одним из древнейших блюд. Готовить их можно на завтрак, обед или полдник, брать с собой в дорогу (они одинаково хороши в горячем и холодном виде). Оладьи прошли путь от вкусного лакомства крестьян до любимого десерта дворян. Сегодня их готовят в любом доме, и у каждой хозяйки есть свой рецепт и фирменные секреты приготовления оладушек.
- кефір— 250 грам
- борошно— 1-2 склянок
- яйце— 1 штук
- Сіль і цукор— За смаком
- сода— 1 чайних ложок(погасити оцтом)
1. Главное условие для приготовления качественных оладушек — это хороший кефир, сыворотка или кислое молоко. В нашем случае это кефир. Разводим в нем соль и сахар по вкусу, додаємо соду, гаситься оцтом. забиваємо 1 яйцо и все перемешиваем.
2. додаємо борошна, скільки візьме тісто. По консистенции оно должно получиться как густая густая сметана.
3. Якщо хочете, то можно добавить немного ванильного сахара, але це не обов'язково. Дайте тесту постояти 10 хвилин, после чего хорошо перемешайте и можно приступать к жарке.
4. Раскалите хорошо сковороду с растительным маслом, после чего отправляйте на нее оладушки.
5. Один важный момент: каждый раз перед тем, когда вы берете ложкой тесто, обмакните ложку в воде. Це потрібно для того, чтобы тесто не прилипало и хорошо стекало с ложки.
6. Смажте з обох боків до рум'яного кольору.
7. Они одинаково вкусные в горячем и холодном виде. Подібні рецепти
Пюре з моркви
Предлагаю вам приготовить необычные соленые постные оладьи из тыквы с карри! Вони смачні, к тому же — гораздо полезнее классических и идеально подойдут, если вы соблюдаете пост или следите за фигурой. опис приготування: Подавайте постные оладьи из тыквы теплыми или холодными, как отдельное блю...
Пряные оладьи из тыквы
У ва много тыквы и началась головоломка, що ж з неї приготувати?! Сьогодні я розповім вам, как приготовить простой рецепт пряный оладий из тыквы. буде смачно! опис приготування: Такие оладьи получаются безумно ароматными и вкусными. Они наверняка понраятся всей вашей семье, а возможно станут в...
Простий вечеря на швидку руку
Витрачати багато часу на підготовку необов'язково. Адже є ситні і смачні рецепти, які спрощують життя. Тут я пропонуємо один з таких. Ви дізнаєтеся, як приготувати простий вечерю на швидку руку. опис приготування: В якості простого страви на вечерю я пропоную пасту з консервованим тунцем. Диво...
Прості бутерброди на швидку руку
Це насправді, напевно, найпростіші бутерброди з лососем, на приготування яких піде 10 хвилин від сили. Три простих руху, і ми отримуємо смачні і красиві святкові бутерброди. опис приготування: Коли я говорю про рецепт приготування простих бутербродів на швидку руку, то, насамперед, я маю на ув...
Пряники на швидку руку
Пропоную вже сьогодні приготувати дуже смачні пряники на швидку руку. Готувати їх легко і просто, всі продукти доступні. Мінімум часу на випічку - і в підсумку гідний результат! опис приготування: Смачні пряники на швидку руку готувати легко і приємно. Їх смак вас приємно здивує, і це при тому...
