Рецепт Простий овочевий салат
Хочу показати вам, як приготувати простий овочевий салат на основі баклажанів, кабачки і нут. Овочі будемо запікати, вони вийдуть дуже ароматними. А заправимо салат бальзаміком з оливковою олією.
опис приготування:
Цей салат я подаю теплим. Він цілком може згодитися на роль гарніру для страв з риби або курки.
Якщо у вас є трохи сиру, то можете натерти його і присипати зверху на салат. Особливо добре сюди підійде дрібно натертий пармезан.
- Нут консервований— 300 грам
- баклажан— 1 штука
- цукіні— 1 штука
- лук червоний— 2 штуки
- часник— 6 зубчиків
- фенхель сушений— 1 Чайна ложка
- сушені трави— 2 чайних ложки(ваша улюблена суміш)
- Бальзамічний оцет— 1 Ст. ложка
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- м'ята свіжа— 1 пучок
- сіль, перець— За смаком
Розігрійте духовку до 180 градусів. Цибулю і часник довільно наріжте, покладіть в форму. Присипте все сіллю і перцем, фенхелем і травами, щедро полийте олією.
Надішліть ці овочі запікаються 15 хвилин. З нуту злийте воду і відправте його до інших овочів через 15 хвилин.
Перемішайте овочі і запікайте ще хвилин 10, потім полийте бальзаміком, присипте нарізаною м'ятою і подавайте.
Подібні рецепти
Овочевий бульйон простий
Рецепт салат овочевий — приготування овочевого салату з огірками, помідорами і майонезом. Цей смачний і здоровий салат особливо любимо в Греції. опис приготування: Перець ретельно очищається від насіння і плодоніжки, після чого промийте його і наріжте соломкою. Що стосується огірків, то їх слі...
Простий огірковий салат з сиром Фета
Рецепт приготування грецького салату з огірків і сиру. опис приготування: 1. нарізати огірок. Викласти скибочки на тарілки і посипати м'ятою. Потім додати сир фета. 2. Змішати в мисці масло, лимонний сік, оцет і гірчицю. Посолити і поперчити. Залити цим соусом огірки. Подавати відразу ж. вел...
Простий салат з баклажанів
Салат з баклажанів готується дуже просто. Приготування займе у вас небагато часу. Блюдо багате на вітаміни і відмінно поєднується з будь-якими гарнірами. рекомендую приготувати, сподіваюся, сподобається! опис приготування: це — класичний рецепт приготування простого салату з баклажанів. Овочі ...
Простий і смачний салат
Я люблю капусту кале, и здесь хочу вам показать, как приготовить простой и вкусный салат на ее основе. Нам знадобиться мінімум інгредієнтів, а получим мы максимум пользы и витаминов. смачно! опис приготування: На первый взгляд это сочетание продуктов может показаться весьма банальным и неприме...
Простий салат з каперсами
Дуже простий і в той же час вишуканий салат з каперсами, морепродуктами і овочами. Салат виглядає дуже красиво і нарядно, так що його цілком можна подавати до святкового столу. Легкий і смачний! опис приготування: Приготуємо простий салат з каперсами в домашніх умовах. Попередньо потрібно розм...