Рецепт Пиріг зі смородиною в духовці
простий, дуже соковитий, неймовірно апетитний пиріг зі смородиною в духовці в домашніх умовах — відмінний варіант випічки на швидку руку в сезон ягід.
опис приготування:
1. Для приготування тіста необхідно просіяти борошно з сіллю і додати соду, цукор. Висипати прямо на робочу поверхню.
2. Порубати вершкове масло (можна також використовувати в цей простий рецепт пирога зі смородиною в духовці маргарин) ножем і викласти на борошно. Продовжуючи працювати ножем, з'єднати масло з борошном.
3. Яйця збити в окремій мисочці. Зробити поглиблення в тесті і вилити туди яйця. Швидко замісити тісто.
4. вийде м'яке, еластичне тісто, яке не липне до рук. Скачати з нього кульку і відправити в холодильник на 45-55 хвилин.
5. За цей час можна підготувати начинку. Сир викласти в глибоку миску і вбити яйця. Перемішати масу до однорідності.
6. Додати за смаком цукор (можна і не додавати, використовуючи в пиріг зі смородиною в духовці в домашніх умовах контраст солодкого тіста і кислуватою начинки).
7. Смородину промыть, видалити гілочки і відкинути на друшляк, щоб стекла вся вода.
8. Тісто розподілити по формі з бортиками. Воно дуже м'яке і прекрасно розминається руками.
9. На тісто викласти сир, а зверху — смородину.
10. Надіслати пиріг в розігріту духовку і випікати мінімум півгодини. Готовність коржа перевірити сірником або зубочисткою.
Ось і весь рецепт приготування пирога зі смородиною в духовці. Це хороший варіант корисної і смачної випічки для всієї родини.
- Вершкове масло— 150 грам
- борошно— 1.5-2 склянки
- цукор— 150 грам(+ для начинки)
- яйце— 6 штук(3 в тісто, 3 в начинку)
- сіль— 1 щіпка
- сода— 1 щіпка
- Сир— 500 грам
- смородина— 150-200 грам
2. Порубати вершкове масло (можна також використовувати в цей простий рецепт пирога зі смородиною в духовці маргарин) ножем і викласти на борошно. Продовжуючи працювати ножем, з'єднати масло з борошном.
3. Яйця збити в окремій мисочці. Зробити поглиблення в тесті і вилити туди яйця. Швидко замісити тісто.
4. вийде м'яке, еластичне тісто, яке не липне до рук. Скачати з нього кульку і відправити в холодильник на 45-55 хвилин.
5. За цей час можна підготувати начинку. Сир викласти в глибоку миску і вбити яйця. Перемішати масу до однорідності.
6. Додати за смаком цукор (можна і не додавати, використовуючи в пиріг зі смородиною в духовці в домашніх умовах контраст солодкого тіста і кислуватою начинки).
7. Смородину промыть, видалити гілочки і відкинути на друшляк, щоб стекла вся вода.
8. Тісто розподілити по формі з бортиками. Воно дуже м'яке і прекрасно розминається руками.
9. На тісто викласти сир, а зверху — смородину.
10. Надіслати пиріг в розігріту духовку і випікати мінімум півгодини. Готовність коржа перевірити сірником або зубочисткою.
Ось і весь рецепт приготування пирога зі смородиною в духовці. Це хороший варіант корисної і смачної випічки для всієї родини.
Подібні рецепти
Пшоняна каша з сиром
На мою рецептом виходить дуже ніжний пиріг. Якщо пофантазувати з ягодами, то смак стане ще більш цікавим. Цей пиріжок можна приготувати на свято або для домашнього чаювання. пробуйте! опис приготування: Такий пиріг добре подавати з чашкою свіжозвареної американо. Так само можна змішати в пироз...
Салат зі смородиною
Легкий літній салат для вечері або обіду. Рекомендую всім рецепт приготування салату зі смородиною. опис приготування: У цей салат можете додавати все, що завгодно. Для приготування салату зі смородиною беремо чорну смородину, можете ще для більшої оригінальності додати ананас (консервований а...
Пиріг «хвилинка» в духовці
Якщо друзі вирішили провідати вас без попередження, а в будинку немає абсолютно нічого солоденького до чаю, до вас на допомогу прийде цей простий рецепт, з ним пиріг вийде чудовий і всього за пару хвилин. опис приготування: Зараз є досить багато схожих швидких рецептів, але цей простий рецепт ...
Пиріг-хвилинка в духовці
Пиріг-хвилинка в духовці готується дуже просто і швидко. Його можна приготувати, коли на порозі раптово виникли гості. Пиріг хвилинка виходить повітряним і в той же час злегка вологим. Спробуйте! опис приготування: Пиріг-хвилинка в духовці — справжній хіт швидкої доставки солодощів на стіл. Й...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
