Рецепт Салат з серця з копченим сиром і цукром
Рецепт приготування салату з серця з цукром і копченим сиром. Даний салат буде справжньою окрасою новорічного вечора або будь-якого іншого свята.
опис приготування:
В результаті приготування серця з копченим сиром виходить дуже смачна страва. Оливкова олія служить нам гарною заправкою до салату.
- Маслини або оливки— 15 штук
- серце— 800 грам(Свиняче або теляче )
- Масло оливкове— 30 мілілітрів
- сир копчений— 200 грам
- Перець і сіль— — За смаком
- Ріпчаста цибуля— 1 штука
- пучок Петрушки— 1 штука
- лимон— 1/2 штуки
- Tsikoriy— 1 штука
- Куряче яйце— 2 штуки
- Куряче яйце— 2 штуки
- морква— 150 грам
1. У каструлі з цибулиною відварюємо серце, додаємо туди перець горошок і лавровий лист. Годин п'ять-шість даємо йому постояти в бульйоні. Потім серце виймаємо і нарізаємо тоненькою соломкою. Ще з вечора, зі спеціями замарінуем морква. Дуже гострою морква робити не варто.
2. Відокремлюємо листя цикорію і тоненько з нарізаємо, кінці листя залишаємо для прикраси салату. Очищаємо цибулю та нарізаємо його півкільцями. У миску складемо цикорій і цибулю і заливаємо сумішшю з однієї столової ложки оливкової олії і половини лимона. На двадцять хвилин залишаємо.
3. Розплітаємо сир і нарізаємо шматочками.
4. Видаляємо перегородки і насіння з перців, і нарізаємо їх кільцями. Краще щоб перці були різного кольору.
5. У мисці змішуємо цикорій, маринована цибуля, сир, морква і шматочки серця. Перчим, солимо і перемішуємо.
6. Пелюстки цикорію викладемо на тарілку, прикрасимо шматочками яєць, зеленню, оливками або маслинами. Подібні рецепти
Оладки на кефірі прості
Такий салат з копченим ковбасним сиром можна готувати до обіду або на святковий стіл. Ковбасний сир надає особливий аромат салату, а сухарики доповнюють смак. Сухарики можна зробити своїми руками. опис приготування: Цей салат з копченим ковбасним сиром в домашніх умовах можна приготувати менш ...
Салат з копченим сиром
Копчений сир — це не тільки гарна закуска до холодного пива, але і прекрасний інгредієнт для салату. Салат з сулугуні, курячим філе, свіжим огірком, яйцями і зеленню виходить дуже смачним! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування салату з копченим сиром. Найкраще підходить сир...
Салат з копченим стегенцем
Салат з копченим стегенцем — простий як двічі два, але смачний і ситний салат з простих інгредієнтів. Простий рецепт салату з копченим стегенцем виручить і напередодні свята, і в будній день. опис приготування: Салат з копченим стегенцем — страва, бути може, не саме розкішне, але все-таки смач...
Салат з копченим кальмаром
Не дарма кажуть, що жінка може зробити з нічого три речі: капелюх, скандал і салат. Від вчорашньої закуски до пива в холодильнику залишилися копчені кальмари. подивіться, який з них вийшов салатик! опис приготування: Для приготування салату нам треба відварити яйця і картопля в мундирах. Можна...
Салат з копченим м'ясом і огірком
Сьогодні пропоную додати в вашу скарбничку смачних рецептів ще один — салат з копченим м'ясом і огірком. Салат виходить дуже яскравим за смаком, завдяки копченого м'яса, а також досить легким. опис приготування: Салат з копченим м'ясом і огірком мені подобається швидкістю свого приготування. Н...
