Рецепт Салат крабовий
Крім всіма улюбленого салату «Олів'є», великою популярністю користується салат з крабів. Його часто готують на свята (особливо зимові). розповідаю рецепт, як приготувати салат крабовий.
опис приготування:
Крабовий салат можна приготувати з крабового м'яса, таке можна купити у великих супермаркетах, продається воно в банках. А якщо крабового м'яса немає, то згодяться і крабові палички (тільки якісні). Такий салат можна подавати в салатнику, їм також можна нафарширувати помідори, баклажани та інше, або просто подайте його в тарталетках.
- Крабові палички— 250 грам
- Зелений перець— 1/2 штуки
- Цибуля— 1 штука
- Вершкове масло— 30 грам
- майонез— 80 грам
- крем— 3 Ст. ложки
- Лимонний сік— 2 Ст. ложки
- Дижонская гірчиця— 1/2 чайних ложки
- петрушка— 1/2 пучка
- Сіль і чорний мелений перець— За смаком
1. Крабові палички у мене охолоджені, розрізаю на шматочками і розбираю їх на тонкі волокна.
2. Чищу і мою цибулю, перець, потім нарізаю все дрібно. Сковороду розігріваю з вершковим маслом, потім викладаю овочі і обсмажую їх до м'якості.
3. Коли овочі вже готові, додаю подрібнені на тонкі стружки крабові палички, перемішую, обсмажую 3-5 хвилин.
4. готую соус: в миску кладу майонез, сметану, діжонську гірчицю, лимонну кислоту, дрібно посічену петрушку, гарненько перемішую.
5. Перекладаю вміст сковороди на тарілку і остуджують, після цього заправляю отриманим соусом.
6. За смаком солю і перчу, потім ще раз перемішую і наполягаю салат в холодильнику. Подібні рецепти
Біфштекс зі свинини
Всі добре знають смак і склад звичного салату з крабами, а сьогодні розповім американо-японську варіацію, дізнаєтеся, як приготувати пікантний крабовий салат. Смачне і цікаве блюдо для столу. опис приготування: салат — незвичайний, але продукти для нього з легкістю можна знайти в наших суперма...
Пісний крабовий салат
Пісний крабовий салат можна приготувати з крабового м'яса або пісних крабових паличок, додамо до них зелені, овочів, легкий йогурт. вийде смачно, ситно, яскраво, красиво і оригінально. пробуємо! опис приготування: Як приготувати пісний крабовий салат? 1. Крабові палички або готове крабове м'яс...
Салат «крабовий» під шубою
Пропоную незвично оформити салат "; Крабовий ";, а зробити його під ніжною шубкою з крабових паличок. Салат придбає новий вид, подати його можна порційно, прикрасивши квіточкою з білка. пробуйте! опис приготування: У салаті присутній рис, він потрібен для того, щоб утримати форму і увібрати за...
Салат крабовий з огірком
Є багато різновидів крабового салату, я пропоную Вам спробувати ще один, зі свіжим огірком. Також в салаті присутні горошок і яйця. опис приготування: У салаті крабовому з огірком вітається будь-яка сезонна зелень, особливо смачно з кропом або листям молодого часнику. Крабові палички— 100 гр...
Салат крабовий з сиром
Салат із крабових паличок і сиру — ідеальне блюдо для святкового столу! Хоча я готую його і в звичайні дні, головне — робити це не часто, так як приїдається. Якщо не пробували — дуже рекомендую! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування салату крабового з сиром. Спершу зваріт...
