Рецепт Салат «Балтійський»
Пропоную рецепт салату для любителів крабових паличок. ніжний, ситний і смачний. Яйця надають страві бархатистість, смажену цибулю з морквою — невелику солодкість, а сир — пікантність.
опис приготування:
Салат "; Балтійський" готується швидко і просто. Крабові палички беріть хорошої якості і тоді блюдо буде соковитим і смачним. Замість крабових паличок підійде і крабове м'ясо. Якщо навіть після додавання чорного меленого перцю вам здасться, що салат не досить гострий, то додайте зелену цибулю або часник.
- Крабові палички— 150 грам
- Куряче яйце— 2-3 штук
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 1 штука
- сир твердий— 50 грам
- Соняшникова олія— 20 мілілітрів
- майонез— 3 Ст. ложки
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- Ікра червона— 10 грам(для прикраси)
Крабові палички або крабове м'ясо дрібно наріжте і викладіть в салатник.
Яйця зваріть круто, прохолодний, очистіть і теж дрібно наріжте. Додайте в салат.
морква очистіть, помийте і натріть на тертці. Викладіть в сковороду.
Ріпчасту цибулю очистіть, помийте і наріжте півкільцями. Додайте до моркви.
Налийте соняшникову олію і тушкуйте овочі, перемішуючи протягом 7-8 хвилин.
Твердий сир натріть на тертці. Викладіть в салатник, додайте цибулю з морквою.
Салат заправте майонезом.
Поперчіть і посоліть за смаком, перемішайте.
Салат "; Балтійський" готовий. Прикрасьте його за своїм смаком. Я прикрасила невеликою кількістю червоної ікри. Подавайте на закуску в будні і свята.
Подібні рецепти
Компот з шовковиці на зиму
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...