Рецепт Салат «Олів'є» з куркою гриль

Рецепт Салат «Олів'є» з куркою гриль
Кількість порцій: 6 Час приготування: 2 г. 0 хв.
Рецепт приготування салату олів'є з куркою гриль. Дуже смачний і оригінальний салат.

опис приготування:

Покласти курячі грудки у великій закривається поліетиленовий пакет з соком лимона, оливковою олією і лимонним перцем. струсити, щоб покрити філе і маринувати в холодильнику мінімум 1 час.

Розігріти гриль на високій температурі.

Злегка змастіть грати гриля. Покласти цибулю і гриби на гриль і готувати, щоб злегка обвуглилися з обох сторін; відкласти в сторону. Покласти курку на гриль. Готувати протягом 15 хвилин, перевернув один раз. Зняти з вогню, охолодити і нарізати.

У великій мисці ретельно перемішати цибулю, гриби, курку і майонез. Приправити гострим соусом, сіллю і перцем. Накрити і поставити в холодильник до подачі на стіл.


  • половинки курячої грудки без кісток, без шкіри— 4 штуки
  • лимонного соку— 2 Ст. ложки
  • оливкового масла— 2 Ст. ложки
  • лимонного перцю— 2 чайних ложки
  • цибулини Відалія, тонко нарізаних— 2 штуки
  • великих капелюшки грибів, нарізані— 4 штуки
  • майонез— 1 Склянка
  • гострий соус, сіль і перець— 1 За смаком
Покласти курячі грудки у великій закривається поліетиленовий пакет з соком лимона, оливковою олією і лимонним перцем. струсити, щоб покрити філе і маринувати в холодильнику мінімум 1 час.

Розігріти гриль на високій температурі.

Злегка змастіть грати гриля. Покласти цибулю і гриби на гриль і готувати, щоб злегка обвуглилися з обох сторін; відкласти в сторону. Покласти курку на гриль. Готувати протягом 15 хвилин, перевернув один раз. Зняти з вогню, охолодити і нарізати.

У великій мисці ретельно перемішати цибулю, гриби, курку і майонез. Приправити гострим соусом, сіллю і перцем. Накрити і поставити в холодильник до подачі на стіл.


Подібні рецепти

Салат «Олів'є» з кукурудзою

Шаурма на тарілці

З безлічі рецептів салату "; Олів'є" я віддаю перевагу саме цей! Відварна свинина прекрасно поєднується з кукурудзою та іншими овочами. Салат заправляю домашнім майонезом, виходить дуже смачно! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування салату "Олів'є" з кукурудзою. Завчасно в...

Салат «Олів'є» з макаронами

Салат «Олів'є» з макаронами

Рецепт цього салату був придуманий спонтанно, в результаті з'єднання майже стандартного "; Олів'є" і макаронної. Готується він швидко і без особливих труднощів. Салат цілком підійде для святкового столу. опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування салату "Олів'є" з макарона...

Салат «Олів'є» з рибою

Салат «Олів'є» з рибою

Відомі десятки варіантів цього салату, але сьогодні я хочу запропонувати вам простий рецепт салату "; Олів'є" з рибою. впевнена, що багато ваших гості такого не пробували — так здивуєте ж їх! опис приготування: звичайно, цей салат можна робити не тільки з білою рибою — наприклад, з слабосолено...

Салат «Олів'є» з грибами

Салат «Олів'є» з грибами

Підготовка до свята йде повним ходом, а неодмінним атрибутом святкового столу в нашій країні є салат "; Олів'є ";. Пропоную цікавий рецепт салату з додаванням печериць. опис приготування: розповім вам, як зробити салат "Олів'є" з грибами в домашніх умовах. Попередньо окремо відваріть: картопля...

Салат «Олів'є» з крабовими паличками

Салат «Олів'є» з крабовими паличками

Якщо вам набрид "; стандартний" рецепт салату "; Олів'є ";, пропоную трохи видозмінити рецепт, додавши кілька нових інгредієнтів. Замість м'яса в салаті присутні морепродукти. Спробуйте! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування салату "Олів'є" з крабовими паличками. Звичне к...