Рецепт Реберця з овочами і рисом
Часто зовсім не хочеться винаходити якусь нову страву, шукати дивні поєднання продуктів. Є бажання взяти щось просте і приготувати смачно і ситно. Це легке блюдо нагодує всю сім'ю.
опис приготування:
Блюдо вийшло схоже на наш улюблений плов, тільки тут інше м'ясо, та й овочів набагато більше. Такий мікс продуктів, які були в холодильнику. Тому не бійтеся щось прибрати зі складу або додати, тільки в розумних межах. Але для початку прочитайте про те, як приготувати реберця з овочами і рисом.
- свинячі ребра— 450 грам
- сіль— 1, 1/3 чайних ложки
- Чорний перець— 1/4 чайних ложки
- Соєвий соус— 2, 1/4 чайних ложки
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- гриби шиітаке— 8 штук
- часник— 3-5 зубчиків
- Корінь імбиру— 10 грам
- цукор— 1/2 чайних ложки
- морква— 1/2 склянки
- вода— 1/2 склянки
- Мал— 2 склянки
- Зелений горошок— 1/2 склянки
1. Підготуйте інгредієнти. Протягом 1 години маринують свинячі ребра в 1/3 чайної ложки солі, 1/4 чайної ложки перцю і 1/4 чайної ложки соєвого соусу. На гарячому маслі на середньому вогні обсмажте шиітаке до золотистого кольору. Потім на іншу сковороду викладіть замариновані реберця і смажте.
2. Як тільки реберця підрум'яняться, додайте до них подрібнені часник і імбир, цукор. Чи готуєте буквально пару хвилин.
3. Потім в сковороду відправте кубиком нарізану моркву, 2 чайні ложки соєвого соусу, 1/2 склянки води. Гасіть реберця 5-10 хвилин, до випаровування рідини.
4. Реберця перекладіть в каструлю, додайте до них шиітаке і рис, влийте води стільки, щоб вистачило для приготування рису, Залежно від сорту. Додати сіль (1 чайна ложка). Варіть на середньому вогні до повної готовності рису.
5. Ось так буде виглядати страва під час готування.
6. для 5 хвилин до готовності страви додайте зелений горошок в каструлю. Смачного! Подібні рецепти
Баранячі реберця з рисом
Реберця по-китайськи з смаженим рисом — страва, яке нескладно приготувати в домашніх умовах, проте за смаком воно не поступається страві з хорошого китайського ресторану. опис приготування: Реберця по-китайськи з смаженим рисом — це ніяке не традиційне китайське блюдо, це всього лише моя кулін...
Риба з овочами і рисом
Рецепт риба з овочами — приготування рибного філе з цибулею, селерою солодким перцем, помідорами, баміей і рисом. Популярна азіатська кухня. опис приготування: Нарізати цибулю селера перець, помідори і бамию. розморозити рибу, якщо вона була заморожена. промити рибу, висушити паперовим рушнико...
Реберця з овочами в мультиварці
Якщо хочеться приготувати що-небудь ситне і смачне, а часу стояти біля плити немає, тоді на виручки прийде рецепт приготування реберець з овочами в мультиварці — швидкий, простий і апетитний. опис приготування: Якщо час дозволяє, попередньо можна замаринувати реберця з овочами в мультиварці в ...
Реберця з овочами тушковані
До вашої уваги — цікавий і простий рецепт реберець з овочами тушкованих. Я його пробувала в китайському ресторанчику, і повторила будинку. експеримент вдався, спробуйте і ви! Дуже смачно і пікантно! опис приготування: погодьтеся, блюдо виглядає по-справжньому святково і цікаво! А готується, пр...
Пиріг з рисом, зеленою цибулею і яйцем
Дуже часто ми використовуємо начинку з рису, зеленої цибулі і яєць для приготування смажених або печених пиріжків. Пропоную швидкий, але не менш смачний варіант великого пирога з листкового тіста опис приготування: Випічка виходить одночасно простий і неймовірно смачною, встояти перед нею прос...
