Рецепт Порційний сливовий пиріг-пудинг

Рецепт Порційний сливовий пиріг-пудинг
Кількість порцій: 8 Час приготування: 6 г. 0 хв.
Порційний сливовий пиріг-пудинг — традиційний англійський десерт на Різдво. відмінний пористий, дуже ніжний десерт удосконалювався англійцями довгий час, а результат просто супер!

опис приготування:

Англійська порційний пиріг-пудинг — дивовижне різдвяне блюдо з багатовіковою історією. Найцікавіше, пиріг носить назву сливовий, але слив в ньому немає. одні кажуть, що спочатку в пиріг додавали чорнослив, але з часом родзинки став дешевше, і витіснив сушені сливи. ділюся рецептом, як приготувати цей цікавий десерт. Пиріг-пудинг готувати треба на пару протягом 6 годин, тому запасіться терпінням. При подачі розріжте пиріг на порції і полийте соусом з солодкого сиропу з ложкою лікеру.

  • Ізюм світлий— 1 Склянка
  • Ізюм темний— 1 Склянка
  • смородина— 1 Склянка
  • цукор— 1,5 склянки
  • обкладинка— 1/2 чайних ложки
  • гвоздика— 1/2 чайних ложки
  • Мускатний горіх— 1/2 чайних ложки
  • Вершкове масло— 220 грам
  • сіль— 1/4 чайних ложки
  • яйця— 4 штуки
  • мармелад— 100 грам
  • темний ром— 2 Ст. ложки
Порційний сливовий пиріг-пудинг - фото крок 1 Сухарі всипте в чашу блендера, при необхідності подрібніть до дрібної крихти.

Порційний сливовий пиріг-пудинг - фото крок 2 Додайте родзинки і подрібніть до однорідності.

Порційний сливовий пиріг-пудинг - фото крок 3 Додайте яйця і ще раз все перемішайте.

Порційний сливовий пиріг-пудинг - фото крок 4 Всыпьте в тесто смородину, мармелад і ром, вершкове масло і перемішайте тісто за допомогою лопатки до однорідності.

Порційний сливовий пиріг-пудинг - фото крок 5 У форму, застелену пергаментом, влийте тісто, рівномірно розподіліть.

Порційний сливовий пиріг-пудинг - фото крок 6 Накрийте форму кришкою або тарілкою, поставте на водяну баню. томіть пиріг 6 годин на повільному вогні.

Подібні рецепти

Порційний салат на Новий рік

Дивовижно смачний сливовий пиріг

Ефектний порційний салат у вигляді ялинок прикрасить ваш святковий новорічний стіл. смачний, швидкий, НЕ трудомісткий, оригінальний салат припаде до смаку багатьом. опис приготування: У кожній родині до Нового року накривають святковий стіл, який заповнюють красиво оформлені салати, оригінальн...

Пиріг сливовий

Пиріг сливовий

Пирог из этого рецепта под силу приготовить даже начинающим поварам, получается он всегда вкусный, ніжний і апетитний. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, как приготовить пирог сливовый, вкуснейшую выпечку. опис приготування: Если вам срочно необходимо приготовить вкусный пирог, обов'язково скорист...

Салат з курки і помідорів

Салат з курки і помідорів

Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...

Сендвіч з овочами

Сендвіч з овочами

Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...