Рецепт Пиріг з урюком
Не кожен знає, що таке урюк. А урюк — це просто сушений абрикос. Пиріг з урюком — дуже смачна і проста випічка, відрізняється природним солодким абрикосовим смаком! Знайомтеся!
опис приготування:
Пиріг з урюком готується легко і швидко. Щоб розпізнати коли пиріг вже готовий і його можна витягати з духовку, використовуйте дерев'яну зубочистку. Нею періодично протикати пиріг, якщо зубочистка волога, значить пиріг ще не готовий. Також не забудьте один важливий секрет! Щоб скоринка випічки була красивою і апетитною, змащуйте її молоком або жовтком.
Бажаю удачі і приємного апетиту!
- вода— 1,5 склянки
- сирі дріжджі— 50 грам
- цукор— 1,5 склянки(+150 гр для начинки)
- Оливкова олія— 100 грам
- борошно— 3-3,5 склянки
- урюк— 200 грам
Урюк отварить на среднем огне, затем остудить и удалить косточки.
Затем пропустить урюк через мясорубку, добавить сахар и хорошенько перемешать. залишити настоюватися.
В теплой воде растворить дрожжи. Додати цукор, размешать растворить его и добавить муку. Вымешать тесто и дать ему немного подняться.
Далее добавить щепотку соли, оливкового масла и добавить столько муки, чтоб тесто перестало прилипать к рукам.
Тесто разделить на две разные части (одна больше, другая меньше).
Больший кусок теста раскатать в круглый пласт и уложить в смазанную маслом форму для выпекания.
На основу равномерно выложить всю начинку и на нее уложить меньший по диаметру круг.
Края кругов соединить и защипать.
Пирог смазать молоком и отправить выпекать в предварительно разогретую до 190 градусів духовку до готовності. Подібні рецепти
Осетинський пиріг (рецепт тесту)
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
