Рецепт Цукровий пиріг шалено смачний і простий
Сьогодні пропоную рецепт, як приготувати цукровий пиріг шалено смачний і простий. Він дуже ніжний і при цьому зовсім нескладний. Готується на основі дріжджового тіста, але з ним проблем не виникне.
опис приготування:
Такий пиріг можна спекти на полуденок до чаю або кави. Навіть якщо ви не ладите з випічкою (і особливо з дріжджовим тестом), можна сміливо братися за процес приготування, так як за цим рецептом пиріг завжди виходить. Обов'язково раджу його своїм друзям, але спершу пригощаю. Отже, приступаємо!
- молоко— 200 мілілітрів
- цукор— 220 грам(20 грам в тісто, 200 грам для корочки)
- дріжджі сухі— 11 грам
- Вершкове масло— 300 грам(200 гр в тісто, 100 гр для посыпки)
- ваніль— За смаком(один пакетик розділила для тесту і посипання)
- сіль— 1 щіпка
- яйця— 4 штуки
- борошно— 500 грам
- вершки— 400 мілілітрів
1. молоко підігріваємо, потім додаємо дріжджі і цукровий пісок, перемішуємо, потім залишаємо на 15-20 хвилин.
2. Розм'якшене вершкове масло розтираємо з яйцями, вводимо його по одному, потім кладемо дрібку солі і ваніль.
3. Дріжджову суміш з'єднуємо з масляною і просіяного борошном, перемішуємо.
4. Тісто виходить липким, накриваємо його кришкою і залишаємо на 30-40 хвилин.
5. Для цукрової скоринки: холодне вершкове масло з'єднуємо з цукром, ваніллю і перетираємо. Це можна зробити виделкою або толкушкой для пюре. Потім суміш відправляємо в холодильник.
6. Що піднялося тісто злегка обминали, потім викладаємо у форму, яку застелили пергаментом. Розподіляємо його по всій формі і накриваємо рушником, залишаємо на 15-20 хвилин.
7. Лопаткою робимо поглиблення по всьому периметру тесту, що підійшло (це потрібно для того, щоб масло з цукром просочило пиріг).
8. Викладаємо олійно-цукрову суміш (посипаємо нею пиріг) і відправляємо пиріг на 40-45 хвилин в духовку при 170-180 градусах.
9. Через необхідний час дістаємо пиріг і поливаємо його вершками, випікаємо ще 7-10 хвилин.
10. Дістаємо пиріг з духовки, охолоджуємо його трохи, після цього вже їмо, смачного! Подібні рецепти
Шалено смачний і простий пиріг з фруктами
Я люблю капусту кале, и здесь хочу вам показать, как приготовить простой и вкусный салат на ее основе. Нам знадобиться мінімум інгредієнтів, а получим мы максимум пользы и витаминов. смачно! опис приготування: На первый взгляд это сочетание продуктов может показаться весьма банальным и неприме...
Салат смачний і простий
Втомилися після складного трудового дня, але потрібно готувати вечерю. З такою проблемою зустрічаються все господині, тому розповім, як приготувати салат смачний і простий, що складається з доступних продуктів. опис приготування: Цей салат особливо популярний в теплу пору року, коли в достатку...
Пиріг з грибами (нереально смачний)
Смак будь-якого пирога залежить від поєднання тесту і начинки, особливо, якщо тісто незвичайне. Тому пропоную вам подивитися, як приготувати пиріг з грибами (нереально смачний), овочами і сиром. опис приготування: Цей пиріг виходить особливим завдяки незвичайному тесту. Воно не вимагає довгого...
Пиріг з гарбузом простий
Мені подобається цей простий гарбузовий пиріг, тому що він виходить дуже яскравим, ароматним і з насиченим горіховим присмаком. Просто в самий раз для сімейних чаювань, чи не так? рецепт простий! опис приготування: Коли пиріг варто в духовці, то по дому розносяться та-акі аромати ... ммм ... я...
Пиріг з бананом простий
Для щоденного чаювання і святкового столу можна приготувати пиріг з бананом. Дуже м'який і ароматний, він подобається діткам і дорослим. розповім, як приготувати пиріг з бананом простий. опис приготування: Банановий пиріг виходить неймовірно пишним і смачним. У нього однорідна структура, а гор...
