Рецепт Салат з сьомги

Рецепт Салат з сьомги
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування салату з сьомги, зеленої квасолі, картоплі, зелений і майонезу. Салат із сьомги - це не тільки смачна і ситна закуска, але ще і дуже корисна.

опис приготування:

приготування:

У великій каструлі довести в воду до кипіння. Встановити над каструлею сито. Помістити в сито розрізаний навпіл картоплю і накрити кришкою. Готувати на пару до м'якості картоплі, близько 10-15 хвилин. Залити картопля крижаною водою, не виймаючи з каструлі. Додати квасолю, накрити кришкою і дати постояти 4-5 хвилин. Облити квасоля крижаною водою. обсушити овочі. Перемішати в мисці майонез, оцет, лимонний сік, гірчицю, кріп і перець. Викласти картоплю з квасолею, листя салату, огірки і помідори. Додати шматочки сьомги , акуратно перемішати і подавати.


  • маленького червоного картоплі— 230 грам
  • зеленої квасолі— 150 грам
  • майонез— 2 Ст. ложки
  • білого оцту— 1 Ст. ложка
  • лимонного соку і гірчиці— 1 Чайна ложка
  • сушеного кропу— 1/2 чайних ложки
  • свежемолотого перцю— 1/4 чайних ложки
  • листя зеленого салату— 6 штук
  • шматок сьомги— 1 штука
  • огірки і помідори— За смаком
приготування:

У великій каструлі довести в воду до кипіння. Встановити над каструлею сито. Помістити в сито розрізаний навпіл картоплю і накрити кришкою. Готувати на пару до м'якості картоплі, близько 10-15 хвилин. Залити картопля крижаною водою, не виймаючи з каструлі. Додати квасолю, накрити кришкою і дати постояти 4-5 хвилин. Облити квасоля крижаною водою. обсушити овочі. Перемішати в мисці майонез, оцет, лимонний сік, гірчицю, кріп і перець. Викласти картоплю з квасолею, листя салату, огірки і помідори. Додати шматочки сьомги , акуратно перемішати і подавати.


Подібні рецепти

Салат з курки і помідорів

Качка в рукаві з гречкою

Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...

Сендвіч з овочами

Сендвіч з овочами

Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...

Риба в мікрохвильовці

Риба в мікрохвильовці

Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...

Салат з бобами і сиром

Салат з бобами і сиром

Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...